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不銹鋼機蟹棒斬拌機具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大
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雙軸臺式烤腸真空攪拌機采用平行雙軸結(jié)構(gòu),
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間歇式肉卷肉排真空滾揉機通過帶有一定傾斜
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全自動不銹鋼雙絞龍攪拌機適用于賓館、飯店
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雞胸雞排注射機主要應用于各種肉制品的快速
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本機為雙頭型切菜機,雙頭可同時工作，通過
技術(shù)文章
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使用真空滾揉機的目的：1、加速腌制液的滲透與發(fā)色：臥式滾揉機利用物理性沖擊的原理，使腌肉落下，揉搓肉組織，使肉的組織結(jié)構(gòu)受到破壞，肉質(zhì)松弛和纖維斷裂從而滲透速度大為提高，也可使注入的腌制液在肉內(nèi)均勻分...2021/8/18查看全文
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實驗室鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化、松軟，提高了肉制品的品位和出品率。鹽水注射機采用不銹鋼材料設計合理，結(jié)構(gòu)嚴謹，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動保護裝...2021/7/28查看全文
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自吸式真空滾揉機又叫真空腌制機，是肉類腌制的*設備。我公司研發(fā)生產(chǎn)的肉類腌制機除了具有一般真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全，更方便，更加節(jié)能。不銹鋼真空滾揉機整機采用不銹鋼制造...2021/7/19查看全文
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不銹鋼斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。不銹鋼斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到醉佳的組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升...2021/6/28查看全文
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實驗室斬拌機是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。實驗室斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到了很好的組合，斬刀與斬鍋同時相對運轉(zhuǎn)，使斬切產(chǎn)...2021/6/21查看全文
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近幾年，我國多功能斬拌機產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)品產(chǎn)出持續(xù)擴張，國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵斬拌機產(chǎn)業(yè)向高技術(shù)產(chǎn)品方向發(fā)展，國內(nèi)企業(yè)新增投資項目投資逐漸增多。投資者對斬拌機產(chǎn)業(yè)的關(guān)注越來越密切。隨著國家對各行各業(yè)機械化的...2021/5/27查看全文
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液壓式真空滾揉機是在機械容器真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動摔打，期間添入鹽水等輔料，從而達到按摩、腌漬作用。腌漬漬液被肉充分吸收，柔韌松軟、味道鮮美，增強肉的結(jié)合力和保水性，提...2021/5/18查看全文
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本廠生產(chǎn)的切丁機結(jié)構(gòu)緊湊，安全實用，維修清洗方便，組裝靈活，具體下列優(yōu)點：1.安全防護性能良好，前門打開后轉(zhuǎn)動的切刀立即停轉(zhuǎn)。2.刀柵及大切刀裝拆方便，不用工具即可全部拆下，便于清洗更換刀柵。3.側(cè)壓...2021/1/6查看全文
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凍肉切丁機的性能介紹：1.采用不銹鋼整體機身設計，強度高，對食品無污染，符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范;2.可拆卸精密獨立式刀組，方便拆卸清洗和更換刀組，切割不損傷食物纖維組織，切面整齊新鮮薄厚均勻;特制格柵刀...2021/1/6查看全文
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商用煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一，本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。商用煙熏爐...2020/12/28查看全文