詳細(xì)介紹
烤雞煙熏爐
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電腦自動(dòng)化控制 大品目人機(jī)界面,在一個(gè)畫面上同時(shí)顯示各種參數(shù),一遍監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài)??蓪?shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程坑只,打印配方、溫度、濕度曲線。可儲(chǔ)存100個(gè)公益配方。
*風(fēng)循環(huán)系統(tǒng) 有效保障證產(chǎn)品在烘烤、蒸煮、干燥、煙熏等過程中的溫度、濕度的*性,從而保證了產(chǎn)品的著色均勻,色澤美觀??裳苽鹘y(tǒng)的中式產(chǎn)品,產(chǎn)生*的糖熏味道,并且顏色可以控制,zui深可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時(shí)使用能產(chǎn)生*煙熏香氣和顏色。
加熱方式 采用外接蒸汽加熱或電加熱方式。