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廣州市富祺食品機(jī)械有限公司
電炸爐發(fā)熱管發(fā)黑 怎么處理2018/3/14
電熱管的發(fā)黑與處理在電熱管的生產(chǎn)過(guò)程中有時(shí)會(huì)用到發(fā)黑處理,發(fā)熱處理就是不銹鋼等金屬物件的熱處理的一個(gè)過(guò)程,處理之后表面會(huì)有一層氧化膜以達(dá)到防腐防銹的目的。經(jīng)過(guò)發(fā)熱處理之后會(huì)提高加熱管表面的耐磨性,提高...
電腦版電炸爐使用說(shuō)明方法2018/1/17
1、總時(shí)間參數(shù)設(shè)置按一下TIMER鍵時(shí),窗口1數(shù)字閃動(dòng),通過(guò)“INCREASE”和“DECREASE”鍵調(diào)整時(shí)間數(shù)值(可調(diào)范圍99分59秒),注意:?jiǎn)胃琢握t分鐘和秒鐘時(shí)間的調(diào)整,須按1鍵進(jìn)行切換,...
香酥機(jī)的保養(yǎng)方法2017/12/16
香酥機(jī)是由三道搟面主機(jī)、捏花機(jī)、加餡機(jī)及切臺(tái)配套單機(jī)組成,該機(jī)采用不銹鋼制造,不銹鋼外殼,鑄鋁模型,具有高導(dǎo)電性,加熱快,更節(jié)能,自動(dòng)控溫功能,操作簡(jiǎn)單,性能可靠,安全衛(wèi)生,易清潔保養(yǎng),制出的酥餅可口...
燃?xì)獍嚓獱t的使用方法2017/11/30
燃?xì)獍嚓獱t的使用方法班戟爐是商用廚房常見的一種設(shè)備之一,該產(chǎn)品采用不銹鋼精制而成,鐺提表面進(jìn)行不粘涂料處理,結(jié)構(gòu)合理,豪華時(shí)尚外形,操作簡(jiǎn)單方便,班戟爐工作效率高,每小時(shí)可烙制大餅28-35千克,每5...
板栗機(jī)的操作方法及清潔與保養(yǎng)2017/11/22
板栗機(jī)的操作方法:1、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面,用以控制電熱管的發(fā)熱溫度,保證炒栗鍋內(nèi)的使用溫度。其中雙頭板栗可同時(shí)炒兩種*不同口味的食物,以免其味度互相影響.2、接通電源,按下加熱開關(guān),紅色電源指示亮,順...
蛋仔機(jī)保養(yǎng)方法2017/11/6
蛋仔機(jī)的保養(yǎng)方法:、1、如果不烤時(shí),模具烤爐要打開或者關(guān)機(jī),免于空烤損耗烤爐不粘涂層,金屬、鋼針硬物不能弄壞不粘涂層。2、每天機(jī)器使用完畢,用干凈濕布,仔細(xì)清理模具上下蛋孔。清理炭化的黑焦物,保護(hù)特富...
電炸爐的日常維護(hù)及保養(yǎng)的注意事項(xiàng)2017/10/20
說(shuō)起電炸爐,相信用過(guò)的店主都知道它在一家店里的重要性,平時(shí)若是保養(yǎng)不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致機(jī)器的壽命縮短,或者損壞。下面就由廣州市富祺食品機(jī)械有限公司給大家講一下臺(tái)式電炸爐日常的保養(yǎng)與維護(hù)方面的注意事項(xiàng):1、應(yīng)保持...
鐵板燒設(shè)備如何保養(yǎng)2017/10/9
不管是酒店的鐵板燒設(shè)備還是街邊的,用完立即清洗時(shí)*的條件,切掉電源,關(guān)閉鐵板燒設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn),首先不是清理鋼板表面,而是要從不繡鋼抽氣口開始清除,堆積的的油質(zhì)和檢查是否有臟東西堵住了煙道。清除干凈保證下次...
平扒爐與半平半坑扒爐在使用上的區(qū)別?2017/9/21
平扒主要用在西式牛排、雞蛋、海鮮炒面等烹飪上;用于油煎各種食物,如牛排,香腸,雞蛋,漢堡肉餅,印度飛餅等。衛(wèi)生,安全,快捷,是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開店者的好用具,而坑扒爐主要針對(duì)特殊烹飪效果上,尤其是...
燒烤爐的日常保養(yǎng)維護(hù)2017/7/21
燒烤爐是采用熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐,燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落,沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤(rùn),食物所含油脂較少,燒烤出的食物是真正的燒烤味道,操作方便又實(shí)用。措施:1、燒烤爐要安放在通風(fēng)干燥處,不要在燒...
FY-6電熱蛋仔機(jī)的使用方法和清潔保養(yǎng)2017/5/9
蛋仔機(jī)的操作方法:溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面,用以控制發(fā)熱板的發(fā)熱溫度,從以保證需要的使用溫度。接通電源,打開電源開關(guān),順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對(duì)準(zhǔn)所需溫度位置,此時(shí)橙色加熱指示燈亮,此時(shí)電流已供...
烤箱制作面包的方法及EB-4A熱風(fēng)循環(huán)電烤箱的參數(shù)2017/5/4
方法/步驟1,蜂蜜,水,150克面粉和4克酵母混合在保鮮盒中,攪拌均勻2,把保鮮盒蓋子開口,將保鮮盒放置到陰涼處發(fā)酵8~12個(gè)小時(shí),這很重要,面包紋路和風(fēng)味就全靠這次長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵了,一定不能偷懶哦3,將...
EB-802爆米花機(jī)的使用說(shuō)明2017/4/11
EB-802爆米花機(jī)電氣連接及安裝須持有電工操作證人員安裝,裝妥后,按下列步驟使用。1、插上三極插頭通風(fēng),按下保溫照明快關(guān)照明,即打開總開關(guān)。2、按旋轉(zhuǎn)加熱開關(guān),5-6分鐘預(yù)熱爆谷鍋。3、先加油,再加...
EH-20A關(guān)東煮的操作方法和保養(yǎng)2017/4/11
EH-20A商用20格關(guān)東煮機(jī)操作方法:首先拿起份數(shù)盆,往缸里面加水至1/3容積,發(fā)熱管嚴(yán)禁干燒!把份數(shù)格裝好需要保溫的食物放置缸內(nèi);接通電源,電源指示燈亮,順時(shí)針方向分別旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對(duì)...
板栗機(jī)的操作方法及保養(yǎng)2017/4/10
板栗機(jī)操作方法:1、溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面,用以控制電熱管的發(fā)熱溫度,保證炒栗鍋內(nèi)的使用溫度。其中雙頭板栗可同時(shí)炒兩種*不同口味的食物,以免其味度互相影響.2、接通電源,按下加熱開關(guān)K1(K2),紅色電源...

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