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參考價 22800
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 GY-BPTS-360
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 贛州市

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更新時間:2023-07-09 09:55:09瀏覽次數(shù):1371

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產(chǎn)品簡介

電源 380伏 肉丸規(guī)格 根據(jù)客戶需要定制mm
生產(chǎn)能力 0-500個/分鐘 外形尺寸 1100*570*1830mm
重量 280kg    
眉毛丸,就是外形如眉毛一樣中間寬兩頭窄尖的形態(tài),安徽、江蘇、浙江、湖南一帶流行的叫法,主要以魚肉為原料,添加輔料制成魚漿后成型,外形*,口感鮮美,增加食欲,根據(jù)地域性的特點,個頭大小要求不一,湖南的做法偏大一些。
眉毛丸子成型機

詳細介紹

眉毛丸子成型機

眉毛丸,就是外形如眉毛一樣中間寬兩頭窄尖的形態(tài),安徽、江蘇、浙江、湖南一帶流行的叫法,主要以魚肉為原料,添加輔料制成魚漿后成型,外形*,口感鮮美,增加食欲,根據(jù)地域性的特點,個頭大小要求不一,湖南的做法偏大一些。


肉羹條與福鼎肉片,是以條狀和月片狀形式存在,流行福建廣東一帶,主要以瘦肉為原料,添加其它輔料加工成肉泥狀,既要破壞肉質(zhì)組織結(jié)構(gòu),又不能過于松軟過爛,這樣才能吃出嚼勁和肉感。

手工制作偏于繁雜,主要是將肉加工成泥狀后平鋪于托板(盤)上再用調(diào)羹、湯匙刮入滾水鍋中,依靠調(diào)羹、湯匙的*的形狀刮成半弧型,當(dāng)然每個地方的適用的手法和工具都不一樣,這里就不一一細解了。

溫州瘦肉丸是一道色香味俱全的漢族名點,屬于浙菜系。風(fēng)靡溫州街頭的美味小吃瘦肉丸(麗水地區(qū)也有這種 很傳統(tǒng)),也稱瘦肉羹,來源于福建省福鼎市,細長的肉羹劃入滾燙的水中,立即浮上來,潔白而略微紅,味道鮮美,很有嚼勁,湯汁澄清美味,略帶酸辣味。放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒,鮮香俱全、美味可口。

贛云機械從這個原理中得到啟發(fā),研發(fā)出的眉毛丸機,雙調(diào)頻控制,上部電機控制送料到模具成型口擠出肉漿,下部電機控制刮板循環(huán)轉(zhuǎn)動,成型狀態(tài)好,快料快,解決批量生產(chǎn)的需要。

同時機器搭配不同模具改裝后還可以做圓形丸子,腰果型丸子,功能強大,適合需要多種類型產(chǎn)品的客戶,詳情可咨詢贛云機械劉生

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