電壓 | 380v | 功率 | 15kw |
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耗電量 | 15kw/h | 耗水量 | 1000kg |
解凍時(shí)間 | 3~5h | 水分流失 | 5~10% |
外形尺寸 | 6000*1200*1300mm | 網(wǎng)帶寬度 | 600mm |
重量 | 1000kg |
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
1.肉制品加工設(shè)備廠家冷凍海產(chǎn)品解凍線采用gao效加濕系統(tǒng),可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90以上,在解凍機(jī)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,縮短解凍時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求。庫內(nèi)配有除jun裝置,可chei底qiengchu空氣及食品表面細(xì)jun,quchu了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染,滿足食品衛(wèi)生的要求。設(shè)備在解凍過程中凍品zhong心溫度與表面溫度差在小范圍內(nèi),使凍品從里到外均勻解凍。quchu了食品解凍過程中滴水現(xiàn)象,解凍結(jié)束后食品的失重率可控制在1.5以內(nèi),食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異,使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。
2.肉制品加工設(shè)備廠家冷凍海產(chǎn)品解凍線主要用于冷凍的肉類、魚類、分割禽肉類的連續(xù)解凍。該解凍線可配套設(shè)備連續(xù)自動(dòng)鹵制線,實(shí)況流水線作業(yè),只要一個(gè)工人就可完成(1t/h-10t/h)的產(chǎn)量。機(jī)子使用人性化撥板讓浮在水面的產(chǎn)品快速解凍,同時(shí)可將解凍好后的產(chǎn)品快速前進(jìn),變頻調(diào)速可根據(jù)客戶產(chǎn)量隨時(shí)控制。 該設(shè)備采用蒸汽加熱或電加熱自動(dòng)恒溫控制池,可根據(jù)客戶的需求隨時(shí)打開或關(guān)閉裝置,可根據(jù)季節(jié)的需求使用恒溫系統(tǒng)。該機(jī)子采用全自動(dòng)控制。解凍時(shí)間、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整,解凍后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨時(shí)取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品。具有其它解凍方法*的*性,廣泛適用于肉類、水產(chǎn)品及其它各類凍結(jié)食品解凍之用。