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溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
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當(dāng)前位置:溫州市科信輕工機(jī)械有限公司>>飲料生產(chǎn)設(shè)備>>酵素生產(chǎn)設(shè)備>> KX-27622025全自動(dòng)復(fù)合酵素飲料制作設(shè)備 可定制

2025全自動(dòng)復(fù)合酵素飲料制作設(shè)備 可定制

參   考   價(jià): 800000

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)KX-2762

品       牌KEXIN/科信

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地溫州市

更新時(shí)間:2025-03-20 14:25:38瀏覽次數(shù):120次

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楊經(jīng)理

銷售經(jīng)理
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包裝類型 電壓 380V
功率 130kw 灌裝能力 定制瓶/小時(shí)
外形尺寸 定制mm 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
復(fù)合酵素飲料生產(chǎn)線設(shè)備:集成多原料預(yù)處理(高壓清洗、低溫破碎)、多菌種智能發(fā)酵罐(控溫控氧)、陶瓷膜精密過濾、HPP/UHT 滅菌及無菌灌裝線,支持混合配方精準(zhǔn)調(diào)配,活性成分保留≥90%,適配液態(tài) / 粉劑生產(chǎn),符合 GMP/HACCP 標(biāo)準(zhǔn),日產(chǎn)能 5-20 噸。2025全自動(dòng)復(fù)合酵素飲料制作設(shè)備 可定制

一、多原料預(yù)處理系統(tǒng)


核心設(shè)備


  • 分揀清洗線:配備色選機(jī)與高壓噴淋系統(tǒng),分類清洗果蔬(臭氧殺菌)、谷物(去石除塵)、中藥材(表面微生物滅活),潔凈率≥99.5%。

  • 低溫破碎機(jī)組:采用食品級(jí)不銹鋼刀具,針對(duì)不同原料(例:果蔬 - 螺旋擠壓、谷物 - 輥式粉碎)定制破碎方案,工作溫度≤15℃,同步注入抗氧化劑,防止褐變與營養(yǎng)流失。2025全自動(dòng)復(fù)合酵素飲料制作設(shè)備 可定制


二、多菌種協(xié)同發(fā)酵系統(tǒng)


核心設(shè)備


  • 多級(jí)控溫發(fā)酵罐:316L 不銹鋼材質(zhì),集成溫度(20-50℃)、pH(3.5-6.5)、溶氧(0.1-8mg/L)三參數(shù)聯(lián)動(dòng)調(diào)控模塊,支持乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等多菌種分階段或同步發(fā)酵。

  • 菌種擴(kuò)培系統(tǒng):配備恒溫?fù)u床與生物反應(yīng)器,實(shí)現(xiàn)菌種高密度擴(kuò)培(活菌數(shù)≥1×10^9 CFU/mL),接種精度 ±0.5%。2025全自動(dòng)復(fù)合酵素飲料制作設(shè)備 可定制


三、精密分離與活性保留模塊


核心設(shè)備


  • 離心 - 膜過濾集成系統(tǒng)

    • 臥螺離心機(jī):3000-6000rpm 分離大顆粒殘?jiān)?,殘?jiān)省?5%。

    • 陶瓷膜 + 納濾機(jī)組:0.1μm 陶瓷膜截留雜菌,納濾膜(200-500Da)濃縮小分子活性肽與有機(jī)酸,活性成分保留率≥90%。

  • 低溫濃縮設(shè)備:真空蒸發(fā)溫度≤45℃,避免熱敏性物質(zhì)失活。


四、配方調(diào)配與滅菌系統(tǒng)


核心設(shè)備


  • 動(dòng)態(tài)調(diào)配罐:配備高剪切乳化頭與在線傳感器,支持益生元、維生素、天然香精等輔料精準(zhǔn)添加,混合均勻度 CV 值≤3%。

  • 雙重滅菌系統(tǒng)

    • HPP 超高壓滅菌機(jī):600MPa/3 分鐘冷殺菌,活性物質(zhì)保留率≥98%;

    • UHT 瞬時(shí)滅菌機(jī):135℃/3 秒高溫滅菌,微生物指標(biāo)≤10CFU/mL。


五、全自動(dòng)無菌灌裝線


核心設(shè)備


  • 吹灌旋一體機(jī):適配 PET 瓶、玻璃瓶、鋁袋等包裝,灌裝速度 2000-12000 瓶 / 小時(shí)(按 500ml 計(jì)),精度 ±0.5%。

  • AI 視覺檢測儀:實(shí)時(shí)監(jiān)控液位、密封性及標(biāo)簽貼合度,不良品剔除率≥99.9%。

  • 凍干粉生產(chǎn)線擴(kuò)展模塊:可選配真空冷凍干燥機(jī),實(shí)現(xiàn)酵素粉劑生產(chǎn),水分含量≤3%。


溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海三路540號(hào)

科信機(jī)械河南營銷中心

地 址:河南省漯河市召陵區(qū)玉山路與發(fā)展路交叉口智能食品機(jī)械裝備園二期3號(hào)廠房


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