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科信果酒生產(chǎn)工藝流程:原料→驗(yàn)收→破碎→入缸→配料→主發(fā)酵→分離→后發(fā)醉→*次倒缸(池)→密封陳釀2—3個(gè)月→第二次倒缸(池)→滿缸(池)密封陳釀4—6個(gè)月→第...
果醋生產(chǎn)線的工藝流程 原果一清洗消毒一榨汁一果膠酶處理一果汁糖度調(diào)整一加葡萄酒干酵母(經(jīng)活化)一酒精發(fā)酵一醋酸發(fā)酵一陳釀一過濾一菠蘿醋一殼聚糖處理一離心澄清一調(diào)...
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