溫州科信藍(lán)莓果酒生產(chǎn)線

一、藍(lán)莓酒歷史由來(lái)

稀有的藍(lán)莓一直是歐洲貴族餐桌上的專屬品，受限于保鮮技術(shù)，想要在冬天品嘗新鮮藍(lán)莓，幾乎是不可能的。而為了滿足貴族們對(duì)藍(lán)莓的渴求，經(jīng)過(guò)不斷地試驗(yàn)與改進(jìn)，*桶傳統(tǒng)釀造的藍(lán)莓酒終應(yīng)運(yùn)而生?，F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓果通過(guò)發(fā)酵更佳的激發(fā)了其有效成分的活性，藍(lán)莓酒與藍(lán)莓果、藍(lán)莓汁相比營(yíng)養(yǎng)成分更豐富也更有利于人體的吸收全套藍(lán)莓果酒生產(chǎn)設(shè)備廠家藍(lán)莓酒灌裝設(shè)備

二、科信企業(yè)文化

溫州科信輕工機(jī)械有限公司所 有員工秉承“兢兢業(yè)業(yè)做事、實(shí)實(shí)在在做人”的宗旨，每個(gè)崗位都盡職盡責(zé)，確保所有產(chǎn)品及工程從設(shè)計(jì)、安裝，到售后的*高質(zhì)量完成，為客戶創(chuàng)造了優(yōu)良的 生產(chǎn)和使用環(huán)境。我們將繼續(xù)堅(jiān)持以產(chǎn)品質(zhì)量為根本，科學(xué)進(jìn)步為導(dǎo)向，科技人才為根基，優(yōu)良售后服務(wù)為天職。我們十分珍視同客戶的良好關(guān)系，關(guān)注客戶的需求 是我們不斷創(chuàng)新的動(dòng)力。始終把用戶利益放在*位，“品質(zhì)是企業(yè)生存之本，服務(wù)是品牌發(fā)展之根” 提供一liu技術(shù)，奉獻(xiàn)一liu服務(wù)，竭誠(chéng)合作共創(chuàng)輝煌。全套藍(lán)莓果酒生產(chǎn)設(shè)備廠家藍(lán)莓酒灌裝設(shè)備

三、藍(lán)莓果酒生產(chǎn)工藝介紹

      生產(chǎn)工藝：原料選擇—清洗—破碎—調(diào)配—前發(fā)酵一后發(fā)酵—貯藏—調(diào)配—粗濾澄清—均質(zhì)—殺菌精濾—裝罐、打塞、貼標(biāo)、包裝、檢驗(yàn)原料果經(jīng)破碎后，將果漿與果梗分離開(kāi)。果漿經(jīng)過(guò)殺菌消毒后，進(jìn)行糖度和酸度的調(diào)配。

     調(diào)配：果漿一般生成一度酒精，需要1.7克糖的比例進(jìn)行調(diào)糖。這樣釀成10度以上的酒才能比較安全。一般要調(diào)到每100毫升果漿含糖量達(dá)到20～25克時(shí)，發(fā)酵*才可生成11.7～14.7度酒。酵母菌繁殖需要酸性環(huán)境，適宜酸度為每升果漿含8～12克果酸，若含酸不足可以加檸檬酸，若含酸過(guò)多可以加水稀釋。調(diào)配好后，就可以把果漿倒入桶中，約裝滿木桶容積的4/5，溫度保持25℃-28℃，1～2天即開(kāi)始發(fā)酵。釀酒關(guān)鍵在于發(fā)酵，藍(lán)莓酒的發(fā)酵分前發(fā)酵和后發(fā)酵兩個(gè)階段。

四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商，我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此，我們追求*，通過(guò)完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù)，確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無(wú)止境的進(jìn)取之心。

懂得多，做得更好，科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

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科信機(jī)械河南營(yíng)銷中心

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科信機(jī)械河南分工廠

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