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瑞安市華欣機械廠

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不銹鋼烤香腸熱狗機

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  • 瑞安市華欣機械廠
  • 2021-07-16 09:45:37
  • 溫州市
  • 瑞安曹村鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)
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【簡單介紹】

不銹鋼烤香腸熱狗機采用電子控溫、定時、由紅外發(fā)熱管加熱,微型電機帶動,作于滾動式加熱,由于香腸直接與滾軸接觸,縮短了烘烤時間,因此具有熱效率高、加熱迅速、受熱均勻的特點。

【詳細說明】

品牌 其他品牌 控溫 0-300℃
加熱方式 電熱 產品別名 香腸機
電壓 220VV 產品用途 烤魚丸 烤熱狗 烤香腸機
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,飲品店設備,中餐店設備,酒廠設備,休閑食品廠設備,肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,果蔬加工廠設備,調料加工廠設備,其他

 


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烤腸機種類特別多,比如中國臺灣熱狗烤腸機,秘制烤腸機,火山石烤腸機,蛋包腸機等,種類非常多,做烤腸生意都是附帶著干,比如超市,商場等都有烤腸機,機器外形美觀,操作簡單。

  不銹鋼烤香腸熱狗機自動恒溫控制,香腸受熱均勻,可調節(jié)溫度,節(jié)約耗電量,設計新穎*,美觀、衛(wèi)生、高效;烤制出的香腸香嫩光澤,香味四逸,實為各飲食店、食品商店、肉制品專賣店、快餐店出售熱香腸或配制快餐食品 的理想機械,可與飲料,玉米花等產品配套銷售,機器運轉安靜,適合各種經營場所銷售。
 

不銹鋼烤香腸熱狗機使用方法

1、打開機器先檢查外觀,一切無誤后,將烤腸機置于牢固平坦的工作臺(桌面、柜臺)上。插上電源,先打開熱狗機上電源開關,指示燈亮,再打開電機開關,滾軸開始平穩(wěn)轉動,然后把溫控器的旋鈕順時針方向旋轉,將烤腸機旋鈕上的溫度刻度與面板上的紅色三角對準,加溫指示燈亮,滾軸內電熱管開始加溫,旋鈕繼續(xù)順時針轉動約在150度處停下,當烤腸機器溫度達到設定值時,加溫指示燈熄滅,恒溫指示燈亮,表示溫度已到設定值。

2、把預先準備好的香腸,平行排放在相對兩根滾軸中間,此時香腸以相反的方向開始受熱轉動,在排放香腸時不要過密并與滾軸二端錯開約10mm的距離,當香腸烤至熟透時,可嗅到香腸味,色澤變深并發(fā)油亮,即可食用、出售。

3、通??灸c機烤制溫度應設定在120-160度為宜。

4、本機常有2組溫控裝置,分別控制,當生產量需求不大時,只需打開一組,前排幾條管子加熱進行烤制,如產量需要增加時,再把二組同時打開,這樣可節(jié)約用電。(5管只有一組)

5、本機滾軸下面的底盤只用不承接香腸上滴落的油液之用,平時也可用香腸的預熱,但不宜將已烤熟的香腸放在底盤內,以免成品變得干硬。

6、連續(xù)烤制時,每隔4-5小時就清潔烤腸機器滾軸一次。

7、滾軸上如有頑漬,可沾熱水洗滌劑或用金屬絲球洗凈,并用毛巾擦干。

8、使用完畢后拔掉電源,將烤腸機清理干凈,并加以防塵保護。

 

    
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