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柜式速凍機(jī)采用不銹鋼SUS304制作，自動控溫，保溫層采用加厚保溫材料制作，電器控制采用觸摸屏自動操作

柜式液氮速凍機(jī)具備手動和自動兩套功能，在觸摸屏中均可體現(xiàn)，操作簡便，可靠性強(qiáng)。兩套系統(tǒng)的高低溫控制均采用PID調(diào)節(jié)，使設(shè)備精度達(dá)到標(biāo)書要求。

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大蝦液氮速凍隧道流水線~不銹鋼蘆筍竹筍速凍機(jī)適應(yīng)于：薯?xiàng)l速凍、水餃速凍、雞翅速凍、雞爪速凍等各類面食、肉食產(chǎn)品的速凍設(shè)備支持按尺寸定做，可根據(jù)客戶需求定做每小時(shí)...

制冷設(shè)備廠家~湯圓元宵液氮速凍機(jī)分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四種；液氮速凍機(jī)是利用液氮—196℃的低冷量, 快速帶走食品的熱量，凍結(jié)速度快，快速鎖住凍品水分，...

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跟傳統(tǒng)壓縮機(jī)冷凍相比投資更少，比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上；同等產(chǎn)能情況下的設(shè)備跟傳統(tǒng)相比價(jià)格更優(yōu)惠；設(shè)備操作簡易，人員雇傭費(fèi)用少；設(shè)備占地面積小，廠房租賃費(fèi)...

該裝置主要是靠液氮相變制冷及內(nèi)能的轉(zhuǎn)變來達(dá)到速凍保鮮的目的，不像普通冷凍系統(tǒng)那樣在凍結(jié)時(shí)需要消耗大量的電能來帶動制冷機(jī)械制冷，所以從制冷原理上來說，它是不需要直...

采用其沸點(diǎn)為-195.8℃的液氮作為制冷劑，比氨（-33℃）和氟利昂（-30~-40）的沸點(diǎn)要低得多,由于液氮與食品直接接觸時(shí),以200℃以上的溫差進(jìn)行激烈的熱...

液氮：液態(tài)的氮?dú)?。是惰性的，無色，無臭，無腐蝕性，不可燃，溫度極低。氮構(gòu)成了大氣的大部分（體積比78.03%，重量比75.5%）。氮是不活潑的，不支持燃燒。汽化...

速凍食品是通過急速低溫（-18℃以下）加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證。速凍食品...

速凍機(jī)工作原理 該設(shè)備工作原理為—“凍結(jié)物品與低溫液體（液氮）非直接接觸式凍結(jié)"；把包裝好新鮮的食品（魚類、肉類等）放入速凍機(jī)里，將液氮速凍機(jī)內(nèi)的溫度快速降至-...

惠鼎公司生產(chǎn)的速凍設(shè)備是一種節(jié)能、環(huán)保、高效多用途的速凍設(shè)備。采用*技術(shù)，解決了海鮮、水產(chǎn)、水餃、包子、肉類食品在凍結(jié)過程中冰晶不均勻的難題，在食品加工上達(dá)到了...

一般是指厚度在5cm以下的食材，以短的時(shí)間，讓溫度快速穿過結(jié)晶區(qū)（冰晶生成帶-1℃至-5℃），使細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外的水分子，同時(shí)生成數(shù)量很多，體積很小（直徑5微米以...

液氮超低溫海鮮速凍機(jī)，是一款非常適合海鮮冷凍的機(jī)械設(shè)備，液氮在常壓下，可以達(dá)到-196度的超級低溫，這對于海鮮行業(yè)的發(fā)展來說，無疑是一種改革，一種創(chuàng)新！讓更多的...

深海魚蝦隧道式速凍機(jī)采用專業(yè)食品級材質(zhì)，經(jīng)過液氮與設(shè)備的結(jié)合利用將食物快速有效的進(jìn)行速凍，綠色又環(huán)保；節(jié)能又高效，從而保持了食品本身營養(yǎng)成分的存放。

牛板筋速凍機(jī)采用專業(yè)食品級材質(zhì)，經(jīng)過液氮與設(shè)備的結(jié)合利用將食物快速有效的進(jìn)行速凍，綠色又環(huán)保；節(jié)能又高效，從而保持了食品本身營養(yǎng)成分的存放。

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