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全自動控制系統(tǒng),操作簡單 *的全自動控制系統(tǒng),技術來自清華,整個冷卻過程全部由電腦PLC控制,用戶使用時只需按下觸摸屏上的啟動即可,讓您的操作更加簡單,所有的冷...
、真空快速冷卻機工作原理:在一個標準大氣壓下,水的沸點是100℃,蒸發(fā)熱是2256.69KJ/Kg;而當壓力降低到613Pa時,水的沸點是0℃,蒸發(fā)熱為2499...
真空快速冷卻機主要用于蒸煮熟食品、快餐等的冷卻生產過程,為提高熟食品的質量保駕護航。原理:將含水熟食品置于真空箱內,在真空狀態(tài)下通過食品水分快速蒸發(fā)吸熱,而達到...
真空快速冷卻機:真空快速冷卻機主要應用于炒制,蒸煮后食品,在短時間內快速降溫,以保證產品的口感及色澤。真空冷卻是將蒸煮后的高溫熟食品,放入冷卻箱內,關門密封,用...
真空快速冷卻機工作原理:在一個標準大氣壓下,水的沸點是100℃,蒸發(fā)熱是2256.69KJ/Kg;而當壓力降低到613Pa時,水的沸點是0℃,蒸發(fā)熱為2499....
真空快速冷卻機工作原理:在一個標準大氣壓下,水的沸點是100℃,蒸發(fā)熱是2256.69KJ/Kg;而當壓力降低到613Pa時,水的沸點是0℃,蒸發(fā)熱為2499....
產品特點:1:冷卻速度快,一冷卻周期只需20-30左右分鐘,強風預冷需要5小時,冷庫需要8小時以上;2:冷卻均勻,品質高。在真空中從果蔬,食用菌表面到芯部引起水...
熟食真空冷卻機主要由真空處理室、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)及控制系統(tǒng)四大部分組成。利用真空泵抽取真空槽內空氣以降低真空箱體內氣壓,使真空槽內的水份沸點降低從而蒸發(fā),所以...
東莞粵鮮 熟食真空冷卻機是快速冷卻熟食品的設備,從高溫100度冷卻到常溫僅需10到15分鐘,冷卻速度快!冷卻溫度均勻!是熟食品冷卻和保鮮的Z佳冷卻機!
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