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詳細摘要： 土建式冷庫設計主要由圍護結構和承重結構組成（庫房的支撐柱、梁、樓板、屋頂）和地下荷重結構都用鋼筋混凝土，其圍護結構的墻體都采用磚砌而成。圍護結構除承受外界風雨侵...

詳細摘要： 氣調保鮮冷藏庫_要是針對果蔬的儲藏而言。果蔬采收后，仍然保持著旺盛的生命活動能力，呼吸作用就是這種生命活動較明顯得表現(xiàn)。在一定范圍內，溫度越高，果蔬的呼吸作用越...

詳細摘要： 速凍冷庫又稱凍結庫，溫度一般為-30℃~-45℃。能迅速將食品凍結，其特點是大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味。也就是說，在凍結過程中必須保證使食品所發(fā)生...

詳細摘要： 禽肉類速凍冷庫是指雞腿迅速通過其大冰晶生成區(qū)，當平均溫度達到-25℃時而迅速凍結的方法。雞腿快速凍結大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味，也就是說雞腿速凍冷...

詳細摘要： 低溫冷庫低溫冷藏庫即冷卻或凍結后食品的儲藏庫。把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同溫度的冷藏間和凍結間內做短期或*的儲存。

詳細摘要： 超低溫冷庫主要汽車、電子、航空等行業(yè)的零部件試冷用-30℃～-120℃低溫試驗?食品行業(yè)的超低溫加工、儲藏及金槍魚低溫速凍冷藏?醫(yī)藥行業(yè)保存干細胞、骨髓等?行業(yè)...

詳細摘要： 冰激凌冷庫需要配置低溫制冷壓縮機組，保障冰淇淋冷庫的正常安全使用，冰淇淋冷庫對制冷設備的要求較為嚴格，另外制冷系統(tǒng)，控制系統(tǒng)都必須安全可靠穩(wěn)定，能及時預警，保障...

詳細摘要： 肉類食品冷藏冷凍庫采用*的復合材料作保溫材料制成復合板壁，其重量輕、強度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉，在超低溫度下更能顯示其*性。?制冷設備節(jié)...

詳細摘要： 水產海鮮冷藏庫貯藏時間與溫度密切相關。在正常情況下，溫度每降低10℃，凍藏期增加3倍。多脂魚類較低脂魚類凍藏期短，紅色肌肉魚類凍藏期更短。一般凍藏溫度是：少脂魚...

詳細摘要： 蛋類保鮮冷庫應用于蛋類的儲藏和保鮮（雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等各種禽蛋類）儲存在冷庫內，在一定的溫度環(huán)境下保存，增加鮮蛋的保質期。貯藏鮮蛋的冷庫溫度為-1℃～5...

詳細摘要： 植物花卉冷藏保鮮庫據(jù)不同果蔬的儲藏環(huán)境氣調保鮮冷庫能夠提供規(guī)模不同、純度不同的制氮、降癢裝置，自動調節(jié)氣調保鮮冷庫內部的氧氣、空氣、二氧化碳的含量，對于氣調保鮮...

詳細摘要： 菌菇類保鮮冷庫采用*的冷庫制冷設備，微電腦24小時自動調控溫、濕度工藝，解決菌菇類生長環(huán)境問題，滿足市場上對于菌菇類的全年需求。香菇菌類冷庫要有良好的隔熱性和氣...

詳細摘要： 蔬菜保鮮冷庫抑制蔬菜的呼吸作用，減少有機物質的消耗，保持蔬菜優(yōu)良口味；2.抑制水分蒸發(fā)，保持蔬菜的新鮮度；3.抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低...

詳細摘要： 水果保鮮冷庫選用科學的溫控系統(tǒng)精確的控制庫內溫度，保證儲藏中水果所需溫度和商品率。水果放在我們建造的保鮮庫內其貯存期相對普通冷庫的儲存期會 延長1～1.5倍， ...

詳細摘要： 茶葉保鮮冷庫以冷藏庫，如必須與其他食物共冷藏，則茶葉應妥善包裝。茶葉冷庫保持了茶葉的新鮮度，避免茶葉在自然室溫條件下儲藏時其內含的有效成分變化速度較快。保持茶葉...

詳細摘要： 大蒜冷藏庫在冷庫內儲存的前提：大蒜*干燥，沒有腐爛，適時采收大蒜，避免過早或過晚的采收而導致的不必要的損耗，大蒜采收后要盡快的晾曬，一待外皮干燥后再儲存。

詳細摘要： 蘋果保鮮冷庫抑制蘋果的呼吸作用，減少有機物質的消耗，保持水果優(yōu)良口味和芳香氣味；2.抑制水分蒸發(fā)，保持蘋果的新鮮度；3.抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的...

詳細摘要： 蒜毫保鮮冷庫充二氧化碳法：在蒜薹堆放好并用塑料帳密封后，先吸出帳內少量氣體，使帳內氧氣與二氧化碳含量基本相同。隨著帳內含氧量的下降，應用消石灰吸收二氧化碳，使其...

詳細摘要： 生姜儲存恒溫保鮮庫用于生姜的保鮮和冷藏，生姜在冷庫中保存可有效的回避低價收購的局勢。 那怎么樣才能讓生姜在冷庫中保存的時間更*呢，接下來程圣制冷小編具體解析生姜...

詳細摘要： 粉條低溫冷藏庫產出的成品先放在粉絲冷庫內預冷，然后緩慢降溫，直至*結凍，內部有大量冰渣為止；不宜驟然降溫，庫內溫度降得太快，若驟然降溫，粉絲會被凍裂凍泡或斷裂，...