肉鴿電加熱夾層鍋電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油（自配），zui高可以達到320度，有電控箱控制，內部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾

肉鴿電加熱夾層鍋廣泛用于糖果,制藥,乳品?,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設備。夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造，具體采用哪種形式由客戶選擇，當然價格也不相同。

下面情況盡管在保修期內，但視為有償服務。
A、由于使用不當人為造成故障；
B、非本公司人員修理、改造而造成的故障；
C、因購買后保管不當造成的故障；
D、因自然災害如：地震、火災等造成的損傷。
E、傾鍋時排氣閥一定要關閉，以防導熱油溢出傷人。