鴨脖煙熏爐，醬肉煙熏爐本設(shè)備由煙熏箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。密封效果好，密不密封關(guān)鍵看內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否嚴(yán)密，目前大多數(shù)工廠都是人工焊接的，  但是人工焊接的肯定不會(huì)如此精密，所有會(huì)出現(xiàn)不密封的情況，諸城舜都的香腸煙熏爐，內(nèi)部都是采用精密折彎鑄造的，不留一點(diǎn)縫隙，所以說(shuō)密封效果好。

鴨脖煙熏爐，醬肉煙熏爐輪子和可調(diào)節(jié)腿兩種支撐方式 用輪子推到位置之后 然后用調(diào)節(jié)腿支撐 調(diào)節(jié)腿.方便移動(dòng)和調(diào)節(jié)高度，操作間單，不需要擔(dān)心怎么移動(dòng)的問(wèn)題。臘腸煙熏爐價(jià)格采用電腦版控制方式，增加了自動(dòng)化程度，減少能耗。具有煙熏、蒸煮、上色、烘干等功能。煙熏通常兩種顏色，一種為蛋白黃色，為木粉和白糖的比例3：1的比例;一種為煙熏紅色，為木粉和紅糖的比例3：1。

在使用的過(guò)程當(dāng)中，為了節(jié)省人工，方便我們的顧客使用，我們將煙熏爐的繼電器系統(tǒng)全部更改為電腦版的控制系統(tǒng)，以后在操作的過(guò)程中，全自動(dòng)煙熏爐不需要再人工守在設(shè)備的旁邊等待下一道程序的進(jìn)行，只需要將咱們的產(chǎn)品裝在爐內(nèi)以后，關(guān)上爐門，只按一個(gè)啟動(dòng)鍵就可以。后期產(chǎn)品在生產(chǎn)加工全部工藝結(jié)束以后，會(huì)自動(dòng)的停止工作。方便了客戶的使用而且節(jié)省了人工。