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上海康久消毒技術(shù)有限公司

空氣殺菌器

參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地上海市

更新時間:2025-05-20 17:26:56瀏覽次數(shù):281次

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焙烤食品的種類很多,常見的有面包、蛋糕、餅干、香蕉片、地瓜干、蛋黃派、蛋卷、月餅、米餅、脆餅、麻花、鍋巴等。不同焙烤食品的配料和工藝不同,本文以紅棗蛋糕為例,簡述蛋糕的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)要點。

  焙烤食品的種類很多,以面粉、淀粉、白砂糖、雞蛋、食用油、奶粉、疏松劑等為原料,采用打面、分割、成型、烘烤、冷卻、包裝等工藝而成。因口味良好、品種多樣、營養(yǎng)豐富,深受消費者喜愛,產(chǎn)銷量巨大。
  但焙烤食品的生產(chǎn)廠家眾多,生產(chǎn)條件和技術(shù)力量參差不齊,所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量也是良莠不齊,不少焙烤食品存在菌落超標(biāo)、保質(zhì)期偏短的問題,既影響食品安全,又會增加消費者的心理恐慌。
面對頻繁發(fā)生的焙烤食品菌落總數(shù)超標(biāo)的問題,食品企業(yè)該如何應(yīng)對呢?
  專業(yè)開發(fā)食品保質(zhì)期延長技術(shù)的上海康久消毒技術(shù)有限公司的工程師周立法認(rèn)為,要杜絕焙烤食品的菌落超標(biāo)問題,應(yīng)從多方面入手。例如,采用的空氣殺菌器,就可有效預(yù)防熟區(qū)車間空氣中的細(xì)菌對食品的二次污染,從而避免微生物超標(biāo)問題,有利于延長焙烤食品保質(zhì)期。
  焙烤食品的種類很多,常見的有面包、蛋糕、餅干、香蕉片、地瓜干、蛋黃派、蛋卷、月餅、米餅、脆餅、麻花、鍋巴等。不同焙烤食品的配料和工藝不同,本文以紅棗蛋糕為例,簡述蛋糕的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)要點。

  空氣殺菌器產(chǎn)品參數(shù):型號YKJ-2000型,適用50平方,功率140W,除菌率大于等于99%
為了給您提供更好更專業(yè)的服務(wù),根據(jù)您的需求為您推薦適合您的產(chǎn)品,詳細(xì)技術(shù)參數(shù)及產(chǎn)品信息請致電我們,讓我們給您專業(yè)細(xì)致的解答,7*24小時歡迎您的來電。

 

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