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1000L發(fā)酵罐

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

啤酒罐所有部件都采用不銹鋼制造(表面可選用2B或高精度(拉絲)拋光),嚴(yán)格遵守各國(guó)標(biāo)準(zhǔn),公司提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,滿足精釀啤酒的多種工藝需求。

詳細(xì)介紹

發(fā)酵系統(tǒng)
啤酒罐所有部件都采用不銹鋼制造(表面可選用2B或高精度(拉絲)拋光),嚴(yán)格遵守各國(guó)標(biāo)準(zhǔn),公司提供高品質(zhì)的產(chǎn)品,滿足精釀啤酒的多種工藝需求。
發(fā)酵系統(tǒng)有發(fā)酵罐、清酒罐、暫存罐組成;發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中重要的工藝過程。是一個(gè)有酵母參與的復(fù)雜的生化反應(yīng)過程,發(fā)酵罐為錐底圓柱形,罐體具備自身冷卻裝置,可很容易地控制發(fā)酵溫度;罐底為錐形,回收酵母及清洗都很方便;罐體具有CIP清洗系統(tǒng),保證了生產(chǎn)中的衛(wèi)生。具備國(guó)際發(fā)酵工程技術(shù),可采用PLC自動(dòng)控溫技術(shù)。
1、美觀度把控:內(nèi)壁拋光光潔度小于0.6微米,外部不銹鋼、鍍銅等材質(zhì)拋光處理(可做成原色,鏡面拋光等效果)。
2、進(jìn)保溫系統(tǒng)把控:口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫,錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板,拱形通道,瓦楞通道等多種夾套換熱方式。
3、品質(zhì)系統(tǒng)把控:各罐體之間連接有洗滌殺菌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級(jí)ISO 或 DIN標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)外壁拋光,滿足乳品級(jí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、過程化控制:發(fā)酵罐上配備了高水平的JMC-1型酵母濃度檢測(cè)儀,實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)測(cè),充分保證每一時(shí)刻酵母細(xì)胞數(shù)檢測(cè)的準(zhǔn)確性。
5、規(guī)格從100L-30000L,可根據(jù)客戶需要定做。
6、采用進(jìn)口不銹鋼304或316L材料焊接而成。
發(fā)酵罐
發(fā)酵罐技術(shù)說明
主材為SUS304衛(wèi)生級(jí)不銹鋼;
上部采用不銹鋼蝶形封頭,下部為60度錐形,便于酵母排出,99%TIG焊接,清潔拋光;
設(shè)計(jì)壓為0.2MPa,測(cè)試壓為0.4MPa;3-4個(gè)重型不銹鋼腳架,帶可調(diào)高度和水平支架,內(nèi)壁厚度3mm,保溫為聚氨酯發(fā)泡,保溫厚度60~100mm,外包皮厚度2mm;
內(nèi)外表面清潔、拋光,內(nèi)表面2B母材至0.4um;
根據(jù)罐型規(guī)格配置相應(yīng)的規(guī)格型號(hào)衛(wèi)生級(jí)卡箍接頭;
配置真空閥/泄壓閥、壓力表、溫度表、取樣閥、吊裝支耳、側(cè)或頂部檢修人孔、設(shè)備清潔CIP噴頭360°;
雙層乙二醇進(jìn)出口冷卻接管,冷煤夾套為焊接式蜂窩米勒板;
帶轉(zhuǎn)軸閥出酒口;
 

關(guān)鍵詞:發(fā)酵罐 PLC 聚氨酯
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