切菜機(jī)適用于超市、凈菜配送、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等超市農(nóng)產(chǎn)企業(yè)；酒樓、中餐連鎖、放心早餐等中餐企業(yè)；學(xué)校、企業(yè)食堂、中央廚房及膳食托管等團(tuán)餐企業(yè)使用。

 切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長(zhǎng)度通過(guò)“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

 學(xué)校食堂切菜機(jī)性能特點(diǎn)：
1.本機(jī)為雙頭型切菜機(jī),可同時(shí)工作；
2.通過(guò)更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、絲、??；
3.功能強(qiáng)大、一機(jī)多用、省時(shí)省力。
4.整機(jī)采用全不銹鋼制造，衛(wèi)生、美觀、耐用，變頻調(diào)速簡(jiǎn)單直接。
5.機(jī)臺(tái)骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì)，耐用。
6.入料口處有微動(dòng)開(kāi)關(guān)，操作安全。

名稱：學(xué)校食堂切菜機(jī)
型號(hào)：SH-165
電壓：380V
功率：1.1KW
馬力：1.5HP
重量：170KG
尺寸：1360*1000*650MM
皮帶寬度：165MM
產(chǎn)量：600~1800公斤/小時(shí)

 加大型切菜機(jī)可切葉菜類，如長(zhǎng)蔥，蒜苗，韭菜，芹菜，白菜，青菜等，也可切條狀瓜果，如蘿卜，黃瓜，辣椒，茄子，等等，可切片（厚薄度可訂做），切段切條（長(zhǎng)短度可調(diào)）。輸送帶速度和轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器可調(diào)，可獨(dú)立控制。一機(jī)多用，輸送帶特制加寬，產(chǎn)量更高，刀盤更換方便，操作簡(jiǎn)單，清洗方便，適合食品加工廠，餐飲行業(yè)，飯?zhí)茫惋嬇渌椭行氖褂谩?/span>