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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:顏聰查看聯(lián)系方式
更新時間:2022-01-17 14:32:45瀏覽次數(shù):1047次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)水產(chǎn)品解凍機性能
1、為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán);
2、為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù);
3、本機采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度,精確度高;
4、整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;
5、本機底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
6、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時運行共平穩(wěn)、共安全。
水產(chǎn)品解凍機解凍過程中凍品中心溫度與表面溫度差在zui小范圍內(nèi),使凍品從里到外均勻解凍。消除了食品解凍過程中滴水現(xiàn)象,解凍結(jié)束后食品的失重率可控制在1.5%以內(nèi),食品表面色澤新鮮度與食品速凍前無明顯差異,使被解凍品基本保持速凍前的新鮮狀態(tài)。
用途:
1.適應(yīng)于肉類、禽類、水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、蛋制品等冷凍物料的快速回溫、解凍。
2.可控制的溫升使凍品解凍在數(shù)分鐘內(nèi)達到后續(xù)加工的*溫度和*結(jié)構(gòu)狀態(tài)。
3.*的微波旋轉(zhuǎn)天線饋能方式,使得凍品解凍溫度均勻,且解凍過程迅速、清 潔衛(wèi)生、環(huán)保節(jié)能。
4.專業(yè)設(shè)計的大開口微波漏能抑制系統(tǒng),實現(xiàn)了體積較大的凍品整箱、整塊連續(xù)解凍,操作簡便快捷。
5.專業(yè)可靠的技術(shù)設(shè)計,確保了凍品在解凍過程中無汁液損失,保留了天然固水蛋白,提供了凍品的成品得率
6.全程多套傳感器實時監(jiān)控,可編程人機界面控制,系統(tǒng)安全、可靠。
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