詳細介紹
醬菜巴氏殺菌機 袋裝醬菜巴氏殺菌設備用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,*的控制儀表,有造型美觀。操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符號GMP,HACCP的認證要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。
醬菜巴氏殺菌機 袋裝醬菜巴氏殺菌設備有效的殺菌設備之一,主要為牛奶的一種滅菌法,既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性*的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中zui易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長時間或高溫下短時間進行加熱處理的一種方法。它采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造,可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達到對食品不加任何防腐劑,有利于消費者身體健康,特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。
特點:
1.該設備除電機、軸承等標準件外均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。
2.流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,zui大程度滿足工藝要求。
3.低溫殺菌,對于產(chǎn)品的口感、風味影響非常小,產(chǎn)品營養(yǎng)不流失。
3.殺菌運行速度無級可調(diào),溫度與時間均能精確控制。用戶可根據(jù)不同的產(chǎn)品殺菌工藝任意設定。
4.該機結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。
5.投資回收時間短,產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作,為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動強度。
6.可實現(xiàn)標準化、連續(xù)化作業(yè),提升企業(yè)的加工實力和生產(chǎn)形象。
,巴氏殺菌流水線分水浴式和噴淋式兩種,針對于袋裝產(chǎn)品和瓶裝產(chǎn)品,更多詳情。