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切凍肉盤設備 凍肉破碎機 將凍肉塊切成小塊

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  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2017-02-18 16:04:57瀏覽次數:378

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產品簡介

切凍肉盤設備 凍肉破碎機 將凍肉塊切成小塊,針對剛從冷庫出來-18度的凍肉大冰盤的直接破碎,切塊,特別適用于大型肉類加工企業(yè)的生產,為下道工序的粉碎或斬切生產加大產量。

詳細介紹

切凍肉盤設備 凍肉破碎機 將凍肉塊切成小塊可直接切割-18℃至-12℃未經解凍的各類凍肉,減少了緩化的時間,避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失,是肉制品加工過程中*的設備。它吸取了國外同類產品的*技術,結合我國實際加工工藝研制生產。并具有性能可靠,投入小,生產效率高。整機均采用不銹鋼制造,刀片采用優(yōu)質合金制造,刀刃鋒利,切切成片狀,動力足,產量大。避免在緩化過程造成的污染和營養(yǎng)成分流失,保證肉的鮮度,可省去加冰制冷工削效果好。

切凍肉盤設備 凍肉破碎機 將凍肉塊切成小塊特點:

1、凍肉破碎機工作完成的是凍肉,可直接放入凍肉絞肉機,因此節(jié)省了工序,提高了生產效率。
2、凍肉破碎機采用減速齒輪傳動,切割和送料用減速電機驅動齒輪工作噪音底,平穩(wěn),勞動強度底。
3、凍肉破碎機全部采用304不銹鋼制造,結構緊湊,清洗方便,符合國家衛(wèi)生食品要求。
4、凍肉破碎機加工原料-4℃~-18℃的凍肉,可直接破碎成塊狀,是斬拌機和絞肉機的前道工序。
5、使用該凍肉破碎機可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又省去了解凍環(huán)節(jié),*的縮短了肉食加工時間,節(jié)約了成本。
6、銘威牌凍肉破碎機整體焊接工藝,設備敦實防震、機器穩(wěn)定、性能佳,故障率低。
7、該設備滑道外置,不會出現污染原料的情況,出口處可配備提升機,節(jié)約人工。

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