凍雞背破碎機(jī)介紹：

  凍雞背破碎機(jī)針對剛從冷庫出來-18度的凍肉大冰盤的直接破碎，特別適用于大型肉類加工企業(yè)的生產(chǎn)，為下道工序的粉碎或斬切生產(chǎn)加大產(chǎn)量。

  生產(chǎn)能力每小時4-5噸，此機(jī)省去了解凍環(huán)節(jié)，*的縮短了肉食加工時間，節(jié)約了成本，保持了肉的新鮮度，減少細(xì)菌的感染率，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，使下道工序  絞肉和斬拌得以快速的進(jìn)行，凍肉破碎機(jī)結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí)，效率高，故障率極低，出料口可以配置提升機(jī)。

特點(diǎn)：

1、工作完成的是凍肉，可直接放入凍肉絞肉機(jī)，因此節(jié)省了工序，提高了生產(chǎn)效率。 
2、采用減速齒輪傳動，切割和送料用減速電機(jī)驅(qū)動齒輪工作噪音底，平穩(wěn)，勞動強(qiáng)度底。 
3、全部采用304不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便，符合國家衛(wèi)生食品要求。 
4.加工原料-4℃～-18℃的凍肉，可直接破碎成塊狀，是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序。 
5、使用該凍肉破碎機(jī)可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失，既保證肉的鮮度，又省去了解凍環(huán)節(jié)，*的縮短了肉食加工時間，節(jié)約了成本。 
6、銘威牌凍肉破碎機(jī)整體焊接工藝，設(shè)備敦實(shí)防震、機(jī)器穩(wěn)定、性能佳，故障率低。 
7、該設(shè)備滑道外置，不會出現(xiàn)污染原料的情況，出口處可配備提升機(jī)，節(jié)約人工。