食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
肉漿斬拌機(jī)
www.mingweijixie.com
斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
 |
諸城市銘威食品機(jī)械有限公司 |
| 參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間：2016-06-19 20:10:09瀏覽次數(shù)：868
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
聯(lián)系方式：李英杰查看聯(lián)系方式
肉漿斬拌機(jī)
www.mingweijixie.com
斬拌機(jī)是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的作用，將肉斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均大大增強(qiáng)，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)