鼓泡式牛肉解凍機(jī)：牛肉解凍為溫水解凍方法，解凍池內(nèi)底部設(shè)計鼓風(fēng)機(jī)裝置，在水底產(chǎn)生氣浪起到?jīng)_散清洗解凍物料的作用。鼓泡方式可將化凍的肉塊沖散，在水中清洗，解凍后的血水、雜質(zhì)一并清洗過濾出來，有排水口排出。該解凍機(jī)具有多功能、自動化控制，操作簡單省人工

鼓泡式牛肉解凍機(jī)

a、設(shè)備變頻調(diào)速，運行速度可調(diào)，適合不同產(chǎn)品的解凍產(chǎn)量要求

b、設(shè)備采用不銹鋼網(wǎng)帶，網(wǎng)帶寬度以及網(wǎng)帶類型可根據(jù)解凍產(chǎn)品配置。

c、設(shè)備均采用不銹鋼結(jié)構(gòu)、單機(jī)組配套使用，設(shè)備與設(shè)備之間接連順暢

d、設(shè)備可根據(jù)解凍產(chǎn)品的需要設(shè)計為兩段，前段浸泡段，后段為解凍段

e、加熱方式可選擇電加熱或蒸汽加熱

解凍機(jī)主要解凍冷凍肉制品。冷凍魚、各種凍盤，例如：凍牛肉、凍牛腩、牛柳、牛排、牛腱子等牛副產(chǎn)品