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當(dāng)前位置:諸城市利特食品機(jī)械有限公司>>公司動(dòng)態(tài)
制冷、殺菌、追溯三箭齊發(fā)保障水產(chǎn)品鮮食安全*,捕撈上來的水產(chǎn)品需要立刻采取保鮮措施,以免細(xì)菌、酵母等微生物生長繁殖,引起水產(chǎn)品變質(zhì)。微生物的活動(dòng)與溫度相關(guān),低溫可抑制微生物的繁殖。因此,一般采取的保鮮...
黑莓這種水果為何能夠騙到如此多的人入局?這需要從黑莓自身特性說起,黑莓儲(chǔ)藏性極差,常溫下存儲(chǔ)一天就會(huì)變質(zhì),冷藏也只能存放一周時(shí)間,需要采摘后立即進(jìn)行清洗殺菌急凍保存才能延緩黑莓壞的速度,這使得黑莓鮮果...
據(jù)了解,中糧擬在黃岡建設(shè)150萬頭生豬屠宰及5萬噸肉制品深加工項(xiàng)目,還有松原市籌建100萬頭生豬屠宰深加工及生化制品生產(chǎn)項(xiàng)目等等,提高豬肉產(chǎn)品附加值的同時(shí),還可以進(jìn)一步降低企業(yè)產(chǎn)品在市場流通過程中出現(xiàn)...
在*的催熱下,啤酒市場迎來了一場井噴式增長,問題也接踵而來。近日,據(jù)法國一期的《6000萬消費(fèi)者》雜志披露,法國市面銷售的大部分啤酒都檢測出農(nóng)藥殘留。國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)上也流傳出多款啤酒品牌有甲醛超標(biāo)等消息,“...
為了讓餐廚垃圾走上正規(guī)化、無害化處理途徑,??谑胁捎肞PP模式,并采用“厭氧消化”工藝,將收運(yùn)的餐廚垃圾進(jìn)行分揀、破碎、稀釋、發(fā)酵等流程后,即可產(chǎn)生燃料和有機(jī)肥料。未來,餐廚垃圾經(jīng)過無害化處理后產(chǎn)生的...
速溶咖啡zui為人詬病的當(dāng)屬咖啡香氣不再,不少人認(rèn)為速溶咖啡只有廉價(jià)香精味道而缺失了咖啡原本*的香味。這實(shí)際上是由生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備共同決定的。早先,速溶咖啡生產(chǎn)時(shí)候需要使用噴霧干燥設(shè)備,這種設(shè)備使用...
經(jīng)過巴氏殺菌設(shè)備殺菌的鮮奶存在乳酸菌,需要低溫存儲(chǔ)運(yùn)輸確保乳酸菌活躍程度低,進(jìn)而保障乳品品質(zhì)。因此巴氏奶通常搭配冷鏈物流設(shè)施進(jìn)行運(yùn)輸存儲(chǔ)。當(dāng)然,隨著人們對食品方便性訴求的提高,也出現(xiàn)了巴氏殺菌熱處理工...
在重慶德感工業(yè)園里,一臺(tái)臺(tái)機(jī)械開足了馬力,某加工企業(yè)將收購的新鮮花椒加工成保鮮花椒、花椒油等產(chǎn)品。據(jù)了解,該公司先后引進(jìn)了*的生產(chǎn)設(shè)備,建成了保鮮花椒、花椒油等花椒加工生產(chǎn)線,預(yù)計(jì)日處理新鮮花椒200...
食材清洗是杜絕多數(shù)細(xì)菌的“絕招”,在流水的沖刷下很多細(xì)菌都能夠被沖洗趕緊。從當(dāng)前餐飲業(yè)的配置來看,洗菜工這一崗位仍有大量需求,但人工在處理洗菜過程中是否認(rèn)真、負(fù)責(zé)都難以查證。食材清洗機(jī)就是專門為大規(guī)模...
隨著生活條件的改善,越來越多的人選擇常食五谷雜糧的方式追求健康。合肥一企業(yè)看到芝麻作為五谷雜糧日常食用的價(jià)值,為企業(yè)添置膨化雜糧粉設(shè)備、超細(xì)粗糧粉設(shè)備等。前者實(shí)現(xiàn)了芝麻在內(nèi)的五谷雜糧的熟化,可以直接食...
目前來說我國的精釀啤酒規(guī)模較小,但是具有較大的發(fā)展?jié)摿?,?jù)統(tǒng)計(jì),從2011—2016年,我國精釀啤酒的消費(fèi)規(guī)模低,增速卻很快,而且國內(nèi)精釀啤酒企業(yè)數(shù)量快速增長,以熊貓精釀為例,2014—2016年間,...
面餅作為方便面的重要組成部分之一,一直受到群眾和有關(guān)檢測機(jī)構(gòu)的重點(diǎn)關(guān)注。一般來說,方便面面餅的檢測離不開3個(gè)內(nèi)容:水分含量檢測、棕櫚油酸度檢測、磷酸鹽含量檢測。首先來說說水分含量檢測。食物之所以會(huì)腐爛...
在冷凍肉類的利用過程中,首先面臨解凍問題,需要相關(guān)解凍設(shè)備協(xié)助生產(chǎn)。山東濰坊市諸城市利特食品機(jī)械廠解決了解凍問題,在長期發(fā)展實(shí)踐中,人們發(fā)現(xiàn)有多種方法可以加快凍肉解凍速度,在利用水、空氣、電等介質(zhì)的基...
諸城利特食品機(jī)械公司分享(羅非魚發(fā)展受限還需深加工開拓更大市場)羅非魚就是這樣一種驚喜,據(jù)美食藥監(jiān)局公布的含汞列表顯示,羅非魚是魚類中含汞量第二低的一種魚類。但在我國,羅非魚因?yàn)椴惶羲|(zhì),能各種狹隘...
除獨(dú)頭蒜只需去掉一層外皮外,多瓣數(shù)的大蒜去皮包括兩層,一層是外皮,另一層則包裹在每一個(gè)蒜瓣上。這就注定大蒜去皮設(shè)備不能夠像普通水果去皮設(shè)備那樣設(shè)計(jì)。目前市場上的大蒜去皮設(shè)備主要采用高強(qiáng)度氣流、電機(jī)旋轉(zhuǎn)...
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