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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時(shí)間:2021-12-04 09:29:32瀏覽次數(shù):1485次
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包裝 | 簡(jiǎn)易 | 產(chǎn)品用途 | 烘烤食品 |
---|---|---|---|
電壓 | 380v | 功率 | 4.5kw |
凈重 | 2000kg | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 22000mm |
64盤燃?xì)鉄犸L(fēng)旋轉(zhuǎn)爐介紹
64盤燃?xì)鉄犸L(fēng)旋轉(zhuǎn)爐主要由熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐本體、燃燒器、燃燒及控制系統(tǒng)等組成,另外在旋轉(zhuǎn)爐后配有混風(fēng)筒,以使旋轉(zhuǎn)爐產(chǎn)生的熱量和循環(huán)熱量相混合,最終以需要的溫度和流量供住設(shè)備的烘烤需求。
根據(jù)爐膛內(nèi)的溫度選擇耐火襯里的材料為低水泥高鋁質(zhì)耐熱材料,并根據(jù)傳熱計(jì)算確定耐火襯里厚度,在環(huán)境溫度下,熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐外表面的溫升應(yīng)不大于60。熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐的耐火襯里材料必須有出廠合格證且經(jīng)過(guò)第三方*機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)。
設(shè)計(jì)成拼裝工藝制造,拆裝方便,適用于不同場(chǎng)地搬運(yùn)安裝;新一代燃油熱交換器,采用不銹鋼材料,新工藝制造,熱效高節(jié)能;轉(zhuǎn)爐內(nèi)膽和門面采用不銹鋼材料清潔衛(wèi)生;加熱室結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)成電加熱器與燃油加熱器通用互換,便于用戶根據(jù)能源的條件而備用;熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)成自然式風(fēng)道,減少了熱風(fēng)的阻力,提高了熱風(fēng)效果,節(jié)約了能源費(fèi)用。
燃?xì)鉄犸L(fēng)旋轉(zhuǎn)爐開、停機(jī)順序:
1、開機(jī)時(shí),要先打開電源,選擇烘烤溫度及時(shí)間并進(jìn)行預(yù)熱,待達(dá)到預(yù)熱溫度之時(shí),再開啟爐門將烤車推入爐內(nèi),關(guān)閉爐門,選擇烘烤時(shí)間,按下啟動(dòng)按鈕,烤爐開始工作;
2、停機(jī)時(shí)先取出爐內(nèi)烤車,關(guān)閉系統(tǒng),進(jìn)入睡眠狀態(tài)后,再關(guān)閉總電源即可。
安全使用注意事項(xiàng):
1、作業(yè)前及作業(yè)后必須及時(shí)清理殘?jiān)⑾尽?/p>
2、在使用時(shí)謹(jǐn)防燙傷。
3、如發(fā)現(xiàn)烤爐有任何異常情況,請(qǐng)及時(shí)告知工程人員。
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐加熱源一般常規(guī)有電力型、柴油型和燃?xì)庑腿N,另外還有油電混合型和燃煤型等。按產(chǎn)量的大小分有12盤、16盤、22盤、32盤、64盤。按推車型號(hào)區(qū)分有平臺(tái)式、吊鉤式,單推車、雙推車。按控制方式區(qū)分有傳統(tǒng)儀表控制、智能PLC觸摸屏控制、雙??刂频?。其材質(zhì)外表和爐膛內(nèi)部多為全不銹鋼。
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