茶葉中農(nóng)藥殘留的指標是反映茶葉安全性的重要指標,通過氣泡清洗機檢測農(nóng)藥的殘留情況可以了解茶葉在種植過程中噴涂農(nóng)藥的多少和是否噴灑了禁用農(nóng)藥。本次比較試驗對六六六等25種農(nóng)藥殘留指標進行了測試,沒有發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超過國家標準要求的情況,但所有樣品全部都檢測出農(nóng)藥殘留。
其中,檢測出農(nóng)藥殘留種類高于5個的樣品有21個,有2個樣品檢出的農(nóng)藥殘留種類甚至高達10種,分別是新奧購物中心天虹百貨銷售的、標稱浙江南瑞茶葉有限公司生產(chǎn)的“知福”一級大棗清洗機;麥德龍超市十里河店銷售的、標稱杭州西塢茶葉有限公司生產(chǎn)的“西塢牌”特級西湖龍井茶。
茶葉生長環(huán)境受到污染,會對人體造成危害。本次比較試驗采用洗魚機對樣品的鉛含量、稀土含量進行了測試。經(jīng)測試,所有樣品中沒有發(fā)現(xiàn)鉛含量超標的情況,但有3個樣品稀土含量超過國家標準要求,這在龍井茶檢驗中是非常少見的。根據(jù)測試結果和樣品的比對,這3個稀土超標的龍井茶樣品的原料非常粗老,基本不具備龍井茶品質特征。3個稀土超標的樣品均為在沃爾瑪知春路店、朝陽大悅城永旺超市、永發(fā)生活超市群芳園店購買的預包裝茶葉,在不打開包裝的情況下無法看見內(nèi)部茶葉的品相。
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