產(chǎn)品簡介
傳動方式 | 內(nèi)傳動式 | 類型 | 隧道速凍機 |
---|---|---|---|
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 送風方式 | 水平送風 |
諸城市旺源機械有限公司 |
參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式:陸查看聯(lián)系方式
更新時間:2019-06-26 09:17:16瀏覽次數(shù):519
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
傳動方式 | 內(nèi)傳動式 | 類型 | 隧道速凍機 |
---|---|---|---|
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 送風方式 | 水平送風 |
清真羊肉液氮速凍設(shè)備
清真羊肉液氮速凍設(shè)備特點:
1。本系列產(chǎn)品引進日本*技術(shù)和*工藝,為本公司第六代更新?lián)Q代產(chǎn)品。
2。具有凍結(jié)速度快、凍品不結(jié)塊、凍品質(zhì)量優(yōu)、符合IQF標準、全鋁蒸發(fā)器傳熱效率高、氣流組織合理、沖霜間隔時間長、清洗檢修方便、符合HACCP規(guī)范、能耗省、噪聲低、防腐性能強等優(yōu)點。
3。凍品范圍廣:所有的果蔬類均可凍結(jié),并可配備小推車盤凍食品,達到一機多用。
4。結(jié)構(gòu)形式有:軸流風機式、離心風機式及單凍(IQF)及塊凍(BQF)雙效兩用型等。
5。具有25年的設(shè)計和制作豐富經(jīng)驗,可迅速為用戶設(shè)計出特殊機型
特征優(yōu)點:
1.蒸發(fā)器 采用鋁管鋁整套片,*的變片距設(shè)計,延長了沖霜間隔時間。
2. 高壓風機 保證凍品處于懸浮運動狀態(tài),使凍品不粘結(jié)。
3.標準保溫絕熱板組裝快,結(jié)合 緊密,保溫效果佳。
4.蒸發(fā)溫度 采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比,系統(tǒng)節(jié)能25%左右。
5.綜合電控箱。
可以控制網(wǎng)帶走速,控制生產(chǎn)時間,顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)溫度。
◆ 工作特點:
1.凍結(jié)效率高,凍結(jié)產(chǎn)品種類多。
2.實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍。
3.采用機械風冷裝置,能耗低。
4.采用高壓風機、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器實現(xiàn)精確加工。
5.采用連續(xù)清洗、干燥裝置,清潔衛(wèi)生。
6.在-32℃溫度下實現(xiàn)快速。
7.凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多,除適用于果蔬類食品連續(xù)凍結(jié)外,在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下,還可以適用于海產(chǎn)品,如扇貝丁、蝦仁、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)。
8.沖霜間隔時間長,保證生產(chǎn)的連續(xù)性
9. 真正懸?。鲬B(tài)化)凍結(jié)
10. 凍結(jié)高效、產(chǎn)量大
11. 凍結(jié)時間短、凍結(jié)速度快
12. 凍品質(zhì)量好
13. 可凍結(jié)種類多
產(chǎn)品實圖