雞肉串平板式速凍設備

雞肉串平板式速凍設備技術參數(shù)：

.速凍量——200KG-5000Kg/1h；

.工作溫度――常溫～-150℃可任意設定(+121C°的高溫屬于選配，需另外收費)；

.箱內(nèi)低溫度――≤-150℃；

.大降溫速度—— ≥ 10℃/min；

.大升溫速度—— ≥ 8℃/min（化霜或高溫滅菌用）；

.控溫精度——升溫、降溫、恒溫±5℃；

.溫度場均勻性——±3℃；

.保溫層厚度――150mm,確保設備在高低溫時外表面溫度是常溫;

.液氮系統(tǒng)——包括絕熱管、控制閥、噴嘴、分配器,液氮采用多點噴射注入確保阱體溫度的均勻性；

.箱內(nèi)空氣循環(huán)系統(tǒng)——包括電機、風扇、氣流分配裝置；

.微壓泄氣閥——當內(nèi)腔壓力微正壓時，此閥將自動排放；

.電器控制系統(tǒng)——可變程序控制器、觸摸屏、PLC、報警儀表交流接觸器、中間繼電器、旋鈕開關等；

1、為客戶做速凍可行性分析；

2、告訴客戶真實的成本；

3、設計合理的專屬速凍方案；

4、免費為客戶做相關實驗；

5、對客戶現(xiàn)場操作員提供專業(yè)技術培訓；

6、與客戶分享技術和實驗成果；

7、為客戶提供整體配套的相關支持；

8  、支持原生態(tài)，無添加劑食品速凍保鮮，將食品保存時間發(fā)揮到共好。