詳細(xì)介紹
主體使用sus304不銹鋼制作。
肉丸子攪拌油炸機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
自動(dòng)出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的*性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
型號(hào) wy-1000型 wy-1200型 wy-1500型
額定電壓 380V 380V 380V
溫度范圍 0-300度 0-300度 0-300度
額定功率 36KW 48kw 60KW
外形尺寸 1200x1200x1100mm 1400x1400x1100mm 1700x1700x1100mm
容油量 200L 350L 500L
旺源牛肉干油炸機(jī)廠家 肉丸子攪拌油炸機(jī) 燃?xì)庥驼C(jī) 油水混合油炸機(jī)特點(diǎn):
1、全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0--230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品
2、采用*的溫度控制與時(shí)間控制相結(jié)合,可輔助工人完成對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的控制,有效減輕了工人勞動(dòng)成度。
3、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。
4、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
5、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
6、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%。
7、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
8、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
9、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。
10、采用*的電動(dòng)機(jī)械出料結(jié)構(gòu),在緊急停電的情況下也能完成出料,可避免由于停電所造成的損失。