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技術(shù)文章

清洗油炸流水線時(shí)的注意要點(diǎn)

閱讀:4918          發(fā)布時(shí)間:2014-11-18
      油水混合油炸流水線設(shè)備采用了上的油水分離油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?,自?dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。

      油水混合油炸流水線設(shè)備特點(diǎn)分析:

      1、*的油水分離技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,自動(dòng)過(guò)濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期,又為產(chǎn)品帶來(lái)了較高的附加值。

      2、*的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。

      3、該設(shè)備的自動(dòng)過(guò)濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命,無(wú)須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過(guò)程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

      4、*的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi),節(jié)約大量的能源支出。

      5、采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)成本,使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

      接下來(lái)我們講解一下對(duì)油炸流水線清洗時(shí)的要點(diǎn):

      1、用刷子清洗設(shè)備時(shí), 需要把設(shè)備停下來(lái)。 不能停下來(lái)的情況下,清洗時(shí)要特別注意驅(qū)動(dòng)連接部和搬運(yùn)部。

      2、操作盤和驅(qū)動(dòng)馬達(dá)不能進(jìn)水。

      3、各裝置裝卸時(shí)必須有數(shù)人一起完成。

      4、加黃干油時(shí)必須停止設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)。

      5、清洗后油槽中的水必須*擦去。

      我公司常年從事油炸流水線的制造,我們以高質(zhì)量的產(chǎn)品和可靠的生產(chǎn)技術(shù),贏得了廣大客戶的信賴和認(rèn)可。

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