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洗筐機(jī)水箱溫度為什么設(shè)定為70度2017/12/23

洗筐機(jī)的清洗一般分為三段清洗，*段熱堿水清洗、第二段熱水清洗、第三段清水沖洗。熱堿水一般溫度設(shè)定在四五十度就可以。然而熱水清洗的溫度為什么設(shè)定為七十度那？因?yàn)樗疁剡_(dá)到七十度能分解油膩、脹化殘?jiān)?。能將?..

滾杠式巴氏殺菌線的技術(shù)參數(shù)和特點(diǎn)2017/12/21

本機(jī)特點(diǎn)：該設(shè)備由預(yù)熱→殺菌→預(yù)冷→冷卻四段組成且對(duì)物品上下左右四個(gè)方向噴淋殺菌；不同的產(chǎn)品殺菌溫度不一樣，設(shè)備的溫度是可任意設(shè)定、自動(dòng)控溫、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄；殺菌機(jī)除了軸承和電機(jī)外均采用食品級(jí)...

牛肉干加工工藝2017/12/20

牛肉干制做工藝流程：解凍—切片—切條—腌制—風(fēng)干—切小塊—油炸—脫油—拌料—真空包裝—高溫殺菌—洗袋—風(fēng)干—稱重--外包裝—打碼—裝箱—入庫(kù)1.解凍：如果原料肉是凍肉，需要從冷庫(kù)里拿出進(jìn)行解凍，以達(dá)到...

噴淋式巴氏殺菌機(jī)的設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)要2017/11/16

一、現(xiàn)代化噴淋式巴氏殺菌機(jī)工作原理1、噴淋式巴氏殺菌機(jī)是對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。將那些產(chǎn)品灌裝進(jìn)容器，并將容器封好蓋，然后，通過(guò)輸送帶的傳送，進(jìn)入噴淋式巴氏殺菌機(jī)的內(nèi)部。在巴氏殺菌機(jī)中的各個(gè)...

網(wǎng)帶烘干線的分類和應(yīng)用范圍2017/9/18

網(wǎng)帶烘干線又名網(wǎng)帶烘干機(jī)、烘烤線、帶式烘干線等。網(wǎng)帶烘干線是利用電加熱、蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱進(jìn)行加熱然后進(jìn)行均勻的升溫，將能量傳給物體。網(wǎng)帶烘干線分類烘干線的分類主要有一下幾種：1、筒式烘干機(jī)；2、紅外...

熱烈慶祝北京牛氏運(yùn)昌與瑞特機(jī)械簽訂30米巴氏殺菌線一條2017/8/22

北京牛氏運(yùn)昌食品有限公司是一家專注于產(chǎn)品技術(shù)應(yīng)用與研發(fā)的餡料制造商。以牛氏運(yùn)昌品牌為核心的紅棗餡、微甜健康餡、果蔬餡、高果肉果餡、健康糖醇餡等系列產(chǎn)品.我們傳承了三十多年制餡經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持選材健康、堅(jiān)持安...

斬拌機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)與注意事項(xiàng)2017/8/16

斬拌機(jī)在食品行業(yè)或者是肉類加工行業(yè)具有非常廣泛的應(yīng)用。在使用斬拌機(jī)的時(shí)候我們要科學(xué)合理的使用斬拌機(jī)，并且定期性的對(duì)斬拌機(jī)進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，可以有效的延長(zhǎng)斬拌機(jī)的使用壽命，定期性的對(duì)斬拌機(jī)進(jìn)行清洗，可以保...

臭氧殺菌和紫外燈殺菌的優(yōu)缺點(diǎn)比較2017/8/15

縱觀臭氧消毒滅菌的機(jī)理和過(guò)程，可以歸納出以下幾個(gè)特點(diǎn)：1．性臭氧的化學(xué)性能，三氧原子的不穩(wěn)定，易分解特性，決定了其氧化能力和殺菌能力很強(qiáng)，對(duì)病毒細(xì)菌等微生物殺滅率*，因此，臭氧是一種滅菌劑。2．環(huán)保性...

洗筐機(jī)的操作使用說(shuō)明2017/7/27

洗筐機(jī)用于周轉(zhuǎn)行業(yè)的周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)；食品行業(yè)的食品箱清洗機(jī)；也可用于洗滌非常臟的巧克力托盤，五金行業(yè)可用于清洗加工件，因?yàn)榭鹱拥那逑葱枰度氪罅康娜斯ぃ仪逑吹母蓛舫潭纫灿兄欢ǖ木窒扌?，本著為客戶?..

豆干加工工藝2017/7/3

1.1豆干加工工藝工藝流程：(過(guò)濾)→煮漿→點(diǎn)漿→蹲腦→破腦→壓制→切片→嫩化→鹵制→烘干→調(diào)味→包裝→殺菌1.2豆干加工工藝操作要點(diǎn)：1、浸泡：選取飽滿、均勻、有光澤的大豆，將大豆*浸泡于水中(料水...

風(fēng)淋室的采購(gòu)指南2017/6/23

隨著全社會(huì)對(duì)食品安全的日漸關(guān)注，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的認(rèn)證和監(jiān)督日漸加大，風(fēng)淋室作為食品生產(chǎn)企業(yè)QS認(rèn)證*的設(shè)備之一，在食品安全生產(chǎn)的生產(chǎn)安全方面起著重要的作用，如何選擇風(fēng)淋室呢？諸城市瑞特機(jī)械有限公司...

周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)的工作流程2017/4/10

周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)介紹周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)介紹是我公司專門為周轉(zhuǎn)箱的清洗而設(shè)計(jì)制作的一款新型清洗設(shè)備，可以清洗周轉(zhuǎn)箱、食品盤，大大節(jié)省了人力物力，提高了工作效率。周轉(zhuǎn)箱、食品盤、容器具等待清洗器具從清洗機(jī)輸入端進(jìn)入...

洗筐機(jī)的長(zhǎng)度和每小時(shí)清洗數(shù)量的關(guān)系2017/2/21

洗箱機(jī)，洗筐機(jī)，周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)，塑料筐清洗機(jī)，食品筐清洗機(jī)，我想現(xiàn)在這些詞匯對(duì)食品企業(yè)生產(chǎn)廠家來(lái)說(shuō)一定不會(huì)陌生。因?yàn)橄纯饳C(jī)能為企業(yè)生產(chǎn)節(jié)約生產(chǎn)成本（省時(shí)、省力、省水）所以現(xiàn)在的生產(chǎn)企業(yè)正在慢慢的接受洗筐...

氣泡清洗機(jī)的工作原理及操作步驟2016/7/14

氣泡清洗機(jī)結(jié)構(gòu)該設(shè)備由槽體、內(nèi)槽體、泥沙隔離網(wǎng)、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部分組成氣泡清洗機(jī)工作原理物料落入水中，利用槽體中翻騰的水將物料攪動(dòng)清洗，物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過(guò)濾網(wǎng)下面的沉淀...

臭氧發(fā)生器的維護(hù)保養(yǎng)和操作2016/7/6

臭氧發(fā)生器操作1.器無(wú)此功能，用自動(dòng)功能)2.按時(shí)控開(kāi)關(guān)“自動(dòng)/手動(dòng)”鍵,調(diào)至“開(kāi)”狀態(tài).3.5分鐘后開(kāi)“臭氧”開(kāi)關(guān).4.關(guān)機(jī):(手動(dòng))1).關(guān)“臭氧”開(kāi)關(guān).2).5分鐘后按時(shí)控開(kāi)關(guān)“自動(dòng)/手動(dòng)”鍵,...