小型商用生煎包爐介紹

   可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度達(dá)到設(shè)定溫度時自動停止加熱。低于設(shè)定溫度時自動加熱，使工作面保持一個恒定的工作溫度。采用新型加熱元件加熱，具有熱效率高、壽命長、節(jié)能等特點(diǎn)。

  水煎包是一種美味的風(fēng)味小吃，它制作簡單，煎包爐鍋里刷上油，將包好的包子放進(jìn)鍋內(nèi)煎至底部金黃定型后，倒入水淀粉蓋上蓋子繼續(xù)加熱，一般5分鐘左右就可以出爐啦。有肉餡的也有素餡的，一個水煎包就可以實(shí)現(xiàn)葷素面食搭配。

     煎包爐本廠生產(chǎn)的快速電加熱廚具是酒店、快餐業(yè)及食品加工廠、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)學(xué)校等單位烹調(diào)加工各種點(diǎn)心、面食的理想炊具。品種點(diǎn)心爐、電蒸爐、面蒸兩用鍋等產(chǎn)品。本產(chǎn)品均采用不銹鋼外殼。直接對水、油加熱的電蒸爐，電面鍋等還采用不銹鋼發(fā)熱元件。所有產(chǎn)品均具有升溫快、熱效高、衛(wèi)生好、節(jié)能、方便使用。

 小型商用生煎包爐種類

1 、結(jié)構(gòu)*的導(dǎo)油槽，能將使用中溢出的油脂重新導(dǎo)回鐺底。

2、選用性能優(yōu)良的電子元件，管采用高碳鋼材質(zhì)，干燒也不會損壞，安全可靠，使用壽命長。熱效率高，省時省電。

3、盤均采用一次壓鑄成型、密度高強(qiáng)度大，不變形，受熱均勻

4、上x盤同時加熱，食物兩面同時均勻受熱，并有自動控溫，調(diào)溫裝置，當(dāng)內(nèi)部溫度達(dá)到設(shè)定值時，加溫自動停止。

5、外殼采用酚醛樹脂為原料，具有無味、耐磨、衛(wèi)生等特點(diǎn)