油炸食品特別的香脆可口、一直都是人們擋住不了的誘惑，油炸食品一直都是我們國家的一大特色，無論是面點(diǎn)，海鮮，排骨、薯?xiàng)l，炸起來的香氣撲鼻，但是千萬不能多食，因?yàn)橛徒?jīng)過油炸食品會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，吃多了影響人的健康。

單缸油條電炸爐
   Electric 1-Tank Fryer(1-Basket)
   型號(hào)(Model)：DF-18
   規(guī)格(Size)：685x355x350mm
   電壓(Volts)：220V 
   功率(Power)：3KW
   容量(Capacity)：12L/缸
   凈重(Net weight)：9kg
   特性：精選高品質(zhì)不銹鋼材質(zhì),強(qiáng)度高,韌性好;設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔,雅致美觀,圓滑平整,能發(fā)熱管,升溫速度快,炸制食物更酥口。
   很久沒吃雞翅了，以前做的雞翅都是用買來的料腌的，感覺味道反倒不如這次的好吃，也許是因?yàn)楹?jiǎn)單的調(diào)料味道才真實(shí)吧。
食材
   主料雞翅中300g 輔料油適量鹽適量味精適量老抽適量料酒適量黑胡椒適量
步驟:
   1.將買來的雞翅放在清水中泡20分鐘融化.
   2.將雞翅撈出擠去水分，在雞翅的正反面劃口.    
   3.加入老抽.加入料酒.
   4.加入鹽和味精.加入黑胡椒.
   5.用手抓勻，靜置20分鐘，翻面靜置10分鐘.
   6.在鍋中放入食用油倒入雞翅，用不銹鋼筷子翻面.
   7.炸至金黃色控油撈出.
   8.接下來就是享用美味了.
小貼士：
   要在雞翅上劃些口，好入味.