烏龍茶微波茶葉殺青機 介紹

   微波茶葉殺青、干燥設備、提取設備、殺菌設備是目前**的茶葉加工設備，在茶葉生產(chǎn)*關鍵的殺青和干燥兩步, 充分利用微波整體加熱特性及穿透原理，使茶葉升溫達到多酚氧化酶的臨界點溫度以鈍化其活性，加速茶葉結構水的遷移以蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味，能更多保持綠茶維生素C的含量使加工后的茶葉色澤更加鮮艷，外形自然舒展，美觀；微波殺青的優(yōu)點就是時間短，茶葉的有機質(zhì)流失少，茶葉的質(zhì)量就有了保證，茶葉也不會因為制作時間太久而產(chǎn)生澀味。

    微波加熱技術應用范圍極廣闊，微波加熱技術在食品加工中應用僅是其中的一小部分?？梢赃@樣說，人們在認識微波加熱特點的過程中，同時正在與現(xiàn)有技術相結合去開發(fā)出越來越多的新裝置和儀器。例如，微波爐和冰箱的組合冰箱。微波加熱技術應用范圍極廣闊，微波加熱技術在食品加工中應用僅是其中的一小部分。微波加熱技術應用范圍極廣闊，微波加熱技術在食品加工中應用僅是其中的一小部分。微波水壺和微波卷發(fā)器，微波加熱和洗衣機組合的微波烘干、洗衣機；微波熱水器，低溫水分測量儀等。微波加熱技術的發(fā)展與人們的認識和掌握，以及市場需求是密切相關的。其中完善微波加熱設備和加工工藝尤為關鍵。 

  烏龍茶微波茶葉殺青機，綠茶類不發(fā)酵，所以茶青采下后趕快殺青，荷葉茶首先選擇優(yōu)質(zhì)的鮮荷葉進行切片，殺青，揉捻，烘干，提香包裝等工序。微波加熱技術應用范圍極廣闊，微波加熱技術在食品加工中應用僅是其中的一小部分。