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諸城市邦德食品機(jī)械有限公司

當(dāng)前位置:諸城市邦德食品機(jī)械有限公司>>滾揉機(jī)>>腌、臘肉真空滾揉機(jī)>> RG-400腌、臘肉真空滾揉機(jī) 小型真空滾揉機(jī)

腌、臘肉真空滾揉機(jī) 小型真空滾揉機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)RG-400

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:張艷查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-09-29 13:22:50瀏覽次數(shù):100次

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腌、臘肉真空滾揉機(jī)是肉是真空的狀態(tài)下滾揉腌制,從而產(chǎn)生均勻分布腌漬入味作用。提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點(diǎn)。
    腌、臘真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)、相互撞擊、摔打,從而產(chǎn)生均勻分布腌漬入味作用。提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點(diǎn)。
產(chǎn)品參數(shù) 
品牌:邦德
型號(hào):GR-400
電壓:380 V
功率:2.25 kw
凈重:380 kg
包裝:覆膜包裝
外形尺寸:1700*1000*1550 mm
產(chǎn)品用途:肉制品的腌制入味
詳細(xì)信息 

     腌、臘肉真空滾揉機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料位置能*排水。可選的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。

    腌、臘肉真空滾揉機(jī)可根據(jù)所加工不同產(chǎn)品選擇自動(dòng)吸料、大口填裝、側(cè)面填裝方式,出料為翻轉(zhuǎn)出料,方便快捷。

    腌、臘肉真空滾揉機(jī)控制電器均采用國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口電器控制,并配有防水防潮配電柜,控制系統(tǒng)為電腦防水控制面板,可自動(dòng)實(shí)現(xiàn)滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間、真空度等設(shè)定。

    滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大限度增加桶內(nèi)摔打空間,*,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果更加均勻。


真空滾揉機(jī)的操作流程:

使用準(zhǔn)備

1.清水沖洗滾揉罐體,打開反轉(zhuǎn)出料,排出沖洗料筒水。

2.加料

3.加蓋

滾揉機(jī)工藝時(shí)間設(shè)定

1.調(diào)整電接點(diǎn)真空表的指針已達(dá)到0.04-0.06mpa壓力。

1.根據(jù)工藝要求設(shè)定總工作時(shí)間

2.設(shè)定正轉(zhuǎn)滾揉機(jī)時(shí)間

3.設(shè)定間歇時(shí)間

操作方法:

1.首先打開電源開關(guān)

2.打開真空泵氣動(dòng)開關(guān),真空泵開,由電接點(diǎn)的真空表的設(shè)定范圍自動(dòng)控制真空泵啟動(dòng)。

3.打開滾揉機(jī)開關(guān),機(jī)器自動(dòng)進(jìn)入滾揉循環(huán)狀態(tài)。

4.滾揉總時(shí)間到,機(jī)器停止?jié)L揉工作。

5.關(guān)閉真空泵開關(guān)盒滾揉開關(guān)

6.打開放氣開關(guān),放盡真空壓力卸下滾筒蓋。

7.打開出料開關(guān),反轉(zhuǎn)筒體自動(dòng)出料。

8.關(guān)閉總電源。

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