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當(dāng)前位置:諸城市邦德食品機(jī)械有限公司>>滾揉機(jī)>>腌、臘肉真空滾揉機(jī)>> RG-400腌、臘肉真空滾揉機(jī) 小型真空滾揉機(jī)
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)RG-400
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:張艷查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2024-09-29 13:22:50瀏覽次數(shù):100次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)腌、臘真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)、相互撞擊、摔打,從而產(chǎn)生均勻分布腌漬入味作用。提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品彈性。另外可使產(chǎn)品肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高等特點(diǎn)。 |
產(chǎn)品參數(shù) |
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詳細(xì)信息 |
腌、臘肉真空滾揉機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料位置能*排水。可選的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
腌、臘肉真空滾揉機(jī)可根據(jù)所加工不同產(chǎn)品選擇自動(dòng)吸料、大口填裝、側(cè)面填裝方式,出料為翻轉(zhuǎn)出料,方便快捷。
腌、臘肉真空滾揉機(jī)控制電器均采用國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口電器控制,并配有防水防潮配電柜,控制系統(tǒng)為電腦防水控制面板,可自動(dòng)實(shí)現(xiàn)滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間、真空度等設(shè)定。
滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大限度增加桶內(nèi)摔打空間,*,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果更加均勻。
真空滾揉機(jī)的操作流程:
使用準(zhǔn)備:
1.清水沖洗滾揉罐體,打開反轉(zhuǎn)出料,排出沖洗料筒水。
2.加料
3.加蓋
滾揉機(jī)工藝時(shí)間設(shè)定
1.調(diào)整電接點(diǎn)真空表的指針已達(dá)到0.04-0.06mpa壓力。
1.根據(jù)工藝要求設(shè)定總工作時(shí)間
2.設(shè)定正轉(zhuǎn)滾揉機(jī)時(shí)間
3.設(shè)定間歇時(shí)間
操作方法:
1.首先打開電源開關(guān)
2.打開真空泵氣動(dòng)開關(guān),真空泵開,由電接點(diǎn)的真空表的設(shè)定范圍自動(dòng)控制真空泵啟動(dòng)。
3.打開滾揉機(jī)開關(guān),機(jī)器自動(dòng)進(jìn)入滾揉循環(huán)狀態(tài)。
4.滾揉總時(shí)間到,機(jī)器停止?jié)L揉工作。
5.關(guān)閉真空泵開關(guān)盒滾揉開關(guān)
6.打開放氣開關(guān),放盡真空壓力卸下滾筒蓋。
7.打開出料開關(guān),反轉(zhuǎn)筒體自動(dòng)出料。
8.關(guān)閉總電源。
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