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全氏食品機(jī)械(上海)有限公司


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QS-YZ-05真空油炸機(jī)

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品       牌

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更新時(shí)間:2023-11-14 15:59:30瀏覽次數(shù):148次

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商鋪產(chǎn)品:14條

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聯(lián)系人:全先生

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

適用的食品范圍: 1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。 2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。 3、肉食類:如

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品詳情

  適用的食品范圍:

  1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。

  2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

  3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。

  加工工藝流程:

  原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。

  真空低溫油炸設(shè)備的組成:

  真空油炸釜、油加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。

  技術(shù)參數(shù)
 

  型號(hào)
   
參數(shù) QS-YZ-05
   
處理能力(原料Kg/次) 2-5
   
產(chǎn)量(KGH) 1-2KGH
   
處理時(shí)間(min/次 25-40
   
上限真空度(MPa) 0.092~-0.1
   
油溫(℃) 80~100
   
加熱源   電磁感應(yīng) 功率22KW
   
壓縮空氣壓力(MPa) 0.5~0.8
   
脫油轉(zhuǎn)數(shù)n/min 100~750
   
冷卻水量(T/h) 5
   
電源  電制 380V/220V
   

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