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產(chǎn)品型號加工定制
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:李瑤查看聯(lián)系方式
更新時間:2022-03-28 16:13:26瀏覽次數(shù):413次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)學(xué)生餐全套設(shè)備-央廚生產(chǎn)線用途
預(yù)制菜加工工藝-全自動預(yù)果蔬加工設(shè)備
包裝 | 木箱 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 4kw | 凈重 | 320kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1300*1300*1105mm |
種類 | 炊具 |
夾層鍋設(shè)備-熟食鹵煮夾層鍋價格如今機械化設(shè)備已經(jīng)*取代了人工,現(xiàn)在越來越多的加工廠以及大小型的餐廳食堂開始逐漸使用機械化設(shè)備加工,不僅僅可以提高工作效率,而且還能做到產(chǎn)品的品質(zhì)色澤均勻一致。凡是廚房設(shè)備我們公司都生產(chǎn)加工,之前有和大型企業(yè)合作,林本機械歡迎您前來咨詢。
夾層鍋設(shè)備蒸汽夾層鍋注意事項:
1、 投料前應(yīng)先在夾層鍋內(nèi)注入少量清水,打開底部球閥,然后再打開進(jìn)氣閥,待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后,關(guān)閉球閥,當(dāng)壓力表指針上升至夾層鍋設(shè)定的工作壓力時,調(diào)定安全閥,使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的泄壓值時,自動放氣,此時可關(guān)閉進(jìn)氣閥停止供汽。熟食鹵煮夾層鍋價格
2、將夾層鍋刷洗干凈,投入物料,應(yīng)緩慢打開進(jìn)氣閥,待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時間時,關(guān)閉進(jìn)氣閥。打開排污閥,放出蒸汽,使夾層鍋內(nèi)壓力為零,立式夾層鍋,可轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜,進(jìn)出卸料。至此,既完成一次作業(yè)
夾層鍋設(shè)備燃?xì)鈯A層鍋廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)食堂、大專院校食堂,做為煮粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉之用。同時,也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。
夾層鍋設(shè)備燃?xì)饧訜釆A層鍋的特點:
1、通過爐盤產(chǎn)生火苗直接對鍋體底部進(jìn)行加熱。
2、燃?xì)饧訜釥t盤為自行研發(fā)蘑菇型爐盤,根據(jù)設(shè)備尺寸選擇3圈或2圈爐盤,每圈可實現(xiàn)獨立控制,獨立開關(guān)或者調(diào)解火力大小。特殊設(shè)計,減少爆燃,空鍋加熱溫度可以達(dá)到300℃以上。
3、設(shè)備受熱面積大,受熱均勻,熱效率較高,控制方便。熟食鹵煮夾層鍋價格
4、公司煙囪型設(shè)計,內(nèi)部設(shè)計特殊結(jié)構(gòu),鍋體受熱溫度均勻,熱效率高。
5、設(shè)備標(biāo)配電子打火裝置,區(qū)別市面上的設(shè)計,減少爆燃,操作更安全。
6、根據(jù)實際使用情況,選擇不同圈數(shù)的爐盤、保溫層跟蓋子、框子等都可以定制。
7、架體為全304不銹鋼制作,渦輪及齒輪處為保證使用強度使用經(jīng)防腐處理的碳鋼件。
夾層鍋設(shè)備貴州的汪經(jīng)理汪經(jīng)理微信上跟我咨詢了夾層鍋,目前汪經(jīng)理正在項目可研階段,想讓我們根據(jù)他的產(chǎn)量和加熱方式還有擺放位置給他提供整體方案,我們根據(jù)汪經(jīng)理的要求給他做出了方案,汪經(jīng)理表示很滿意,清明之后接著就來本公司考察設(shè)備。熟食鹵煮夾層鍋價格
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