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參考價(jià) | ¥ 47000 |
訂貨量 | ≥1 臺(tái) |
¥47000 |
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更新時(shí)間:2022-05-13 10:41:06瀏覽次數(shù):524評(píng)價(jià)
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材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.44Mpa |
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功率 | 3800kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 臥式殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內(nèi)徑 | 1000mm |
盤(pán)子數(shù)量 | 5個(gè) | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 1800mm |
重量 | 3800kg |
貓糧罐頭殺菌鍋
我國(guó)曾長(zhǎng)期為國(guó)外出口罐頭產(chǎn)品,肉罐頭的相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備已經(jīng)較為成熟。區(qū)別在于研發(fā)出適合貓食用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),例如應(yīng)對(duì)貓不愛(ài)喝水,不少主食罐頭增加了湯料;應(yīng)對(duì)貓骨脆弱,有人研制出用于骨健康的寵物食物組合物……
有貓主子總結(jié)出一份好的主食罐頭不能含任何的副產(chǎn)品;盡量不含肉粉;不含各種谷物;盡量不含各種蔬菜水果;粗脂肪含量標(biāo)注在5%以上,越高越好;粗蛋白質(zhì)含量在10%以上,越高越好。這就意味著主糧罐頭里面的肉類(lèi)需要多種多樣。這對(duì)原料前處理過(guò)程中的設(shè)備柔性化程度要求加高,需要適應(yīng)不同的肉類(lèi)加工,目前肉類(lèi)處理設(shè)備分成豬肉處理、牛羊處理和家禽處理等類(lèi)別,說(shuō)明在不同大小的肉類(lèi)處理過(guò)程中,設(shè)備的柔性化程度還不夠高
貓糧罐頭殺菌鍋
寵物罐頭喂養(yǎng)的疑惑
1. 罐頭是不是添加很多防腐劑?
在罐頭的制程中,是不需要添加任何防腐劑的。罐頭主要是通過(guò)高溫殺菌并密封的方式,所以并不需要通過(guò)添加防腐劑就可以保持食物新鮮不變質(zhì)。
注意:
罐頭開(kāi)封后需要盡快吃完,建議加罐頭蓋密封直接存入冰箱,等下次喂食之前取出,恢復(fù)至室溫給寵物食用。
罐頭殺菌一般分為低溫殺菌和高溫殺菌兩種。低溫殺菌為80-100℃,又稱常壓殺菌,時(shí)間10-30分鐘,適合于含酸量較高(pH值在4.6以下)的水果罐頭和部分蔬菜罐頭;高溫殺菌為105-121℃,又稱高壓殺菌,時(shí)間40-90分鐘,適合于含酸量較少(pH值在4.6以上)和非酸性的肉類(lèi)、水產(chǎn)品及大部分蔬菜罐頭。在殺菌中熱傳導(dǎo)介質(zhì)一般采用水和蒸汽兩種方式,而蒸汽的運(yùn)用較普遍。
魚(yú)類(lèi)罐頭企業(yè)若采用蒸汽高溫殺菌30分鐘以上,即可將肉毒桿菌毒素及芽孢殺死。
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