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小型蔬菜漂燙設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)JF-YZJ-250

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:周經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2021-06-19 14:11:51瀏覽次數(shù):432次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:2089條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:周經(jīng)理 (網(wǎng)絡(luò)銷售)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

小型蔬菜漂燙設(shè)備是果蔬加工中護(hù)色工藝常用的熱燙處理的理想設(shè)備,該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

詳細(xì)介紹

小型蔬菜漂燙設(shè)備適用范圍

主要用于山野菜、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。

小型蔬菜漂燙設(shè)備特點(diǎn):

1、采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作,安全衛(wèi)生,抗腐蝕能力強(qiáng),不污染物料,符合GMP驗(yàn)收規(guī)范。

2、熱燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,

3、采用不銹鋼帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。.

4、*解決了殺青過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的勞動(dòng)效率低,殺青時(shí)間不規(guī)范等各種問(wèn)題,*的提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。

結(jié)構(gòu)特征:

1、本機(jī)網(wǎng)帶為雙層設(shè)計(jì),上下兩層網(wǎng)帶同步運(yùn)轉(zhuǎn),使產(chǎn)品*先出,同時(shí)可以防止產(chǎn)品漂浮,全部浸泡在槽體內(nèi),使其殺菌更*。

2、本機(jī)配備出料電機(jī)為XWD2.2kw六極變頻減速電機(jī),二級(jí)減速機(jī)速比187,帶變頻器一套,出料速度4-21分鐘可調(diào)節(jié)。

3、設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,以減輕鏈條拉力。

4、設(shè)備采用蜂窩夾套式加熱,具有換熱面積大、升溫速度快、熱分布均勻等特點(diǎn),并具有加固設(shè)備整體結(jié)構(gòu)的作用,有效節(jié)能20%。

小型蔬菜漂燙設(shè)備優(yōu)點(diǎn):

1、設(shè)備頂蓋上端設(shè)有排氣口,可以排除多余廢氣,槽體下端設(shè)有不銹鋼排污口,方便設(shè)備的清理雜質(zhì),污水。

2、設(shè)備底部采用傾斜設(shè)計(jì),以減少衛(wèi)生清洗死角,使排水排雜更*,清掃更方便。

3、整機(jī)設(shè)有多個(gè)清洗口,使水能盡快排空,清洗口的密封圈為食品級(jí)硅膠材料制作,可以將高壓水槍伸進(jìn)設(shè)備底部沖洗,清理衛(wèi)生更方便。

4、設(shè)備配有循環(huán)泵使漂燙池內(nèi)的水不斷流動(dòng),保證池內(nèi)用水溫度的均勻。

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