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500升精釀啤酒設(shè)備

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更新時間:2021-11-17 09:23:55瀏覽次數(shù):372

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產(chǎn)品簡介

ZN-1.0T型自控啤酒釀造生產(chǎn)線清單項目序號名稱型號規(guī)格備注粉碎1麥芽粉碎機FS-300型產(chǎn)量:300Kg/h對輥式、粗細粉碎度靈活可調(diào)、電機功率:3000W電源:380V糖化系統(tǒng)1糖化煮沸鍋ZN-ZX-1500L型總?cè)莘e:1870L有效容積:1500L攪拌電機功率:1.5KW/380V電加熱功率:54KW采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼磨砂/鏡面板

詳細介紹

ZN-1.0T型自控啤酒釀造生產(chǎn)線清單

 

項目

序號

名  稱

型號規(guī)格

備      注

粉碎

1

麥芽粉碎機

FS-300型

產(chǎn)量:300Kg/h

對輥式、粗細粉碎度靈活可調(diào)、電機功率:3000W  電源:380V

糖化系統(tǒng)

1

糖化煮沸鍋

ZN-ZX-1500L型

總?cè)莘e:1870L

有效容積:1500L

攪拌電機功率:1.5KW/380V

電加熱功率:54KW

 

采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼磨砂/鏡面板;厚2.0mm,蘑菇形不銹鋼亮/拉絲封頭;厚3㎜;內(nèi)部拋光0.6um,內(nèi)部清洗球;80㎜聚胺脂保溫;古典樣式。

2

過濾旋沉槽

ZN-TG-1500L型

總?cè)莘e:1870L

有效容積:1500L

耕糟電機功率:1.5KW/380v

 

采用SUS304不銹鋼板,厚3mm; 外包不銹鋼磨砂/鏡面板;厚2.0mm,蘑菇形不銹鋼亮/拉絲封頭;厚3㎜;內(nèi)部拋光0.6um,內(nèi)部清洗球;80 ㎜聚胺脂保溫,古典樣式。

 

3

糖化麥汁泵

YL5-33型

輸送量:5T/h

進口¢50、出口¢40

不銹鋼食品輸送泵、電機功率:1500W揚程:15m 轉(zhuǎn)速:2880r/min

4

糖化管路、閥門

流體工藝管路配合糖化工藝流程

食品級不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護焊接無污染死角、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生級蝶閥

5

板式換熱器

BR0.1-10型

換熱面積:10m2

設(shè)計壓力:1.0Mpa,工作溫度:150°

換熱片材質(zhì)為304不銹鋼

6

酵母添加罐

25L

采用SUS304不銹鋼板,厚2.0mm

7

雙金屬溫度計

0-150℃

±0.05℃

發(fā)酵系統(tǒng)

1

啤酒發(fā)酵罐

ZN-F-2000L型

總?cè)莘e:2500L

有效容積:2000L

 

內(nèi)膽采用國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板,厚3.0mm;外包不銹鋼板;厚度2.0mm;拔稍形封頭,厚3.0㎜;內(nèi)部拋光0.4um,內(nèi)部清洗球;80㎜聚胺脂保溫;60°下錐抗壓設(shè)計,不銹鋼米勒板冰水帶降溫。

2

麥汁充氧裝置

*設(shè)計、充氧均勻細致

采用304不銹鋼精加工制作、無污染死角

3

發(fā)酵管路、閥門

流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程

食品級不銹鋼管道、氬弧焊內(nèi)保護焊接無污染死角、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生級蝶閥


4

鉑電阻測溫儀

-20-+80℃

±0.05℃


5

清洗設(shè)備

100升

不銹鋼,100升消毒車

制冷系統(tǒng)

1

酒精冰水罐

ZN-BS-3000L型

總?cè)莘e:3500L

有效容積:3000L

 

采用SUS304不銹鋼板,厚3.0mm;外包不銹鋼磨砂/亮板,厚2.0㎜;80㎜聚胺脂保溫。

2

制冷機組

GL-RR-7型

風冷機組制冷量:14000大卡,制冷介質(zhì):佛利昂22

 

3

冰水循環(huán)泵

SG-5-20型

流量:4m3/h/,揚程:20m,電機功率750W

4

冰水管路、閥門

流體工藝管路配合制冷工藝流程

所有管路采用保溫棉保溫處理、扎帶捆綁、失溫控制在最小

5

鉑電阻測溫儀

-20-+80℃

±0.05℃

控制系統(tǒng)

1

糖化控制

儀表自動控制

攪拌、耕糟、麥汁泵


2

發(fā)酵控制

控溫、控壓、射燈


3

制冷控制

機組、循環(huán)泵、控溫


4

洗滌控制

洗滌泵










 

備注

選用本公司設(shè)備,提供啤酒生產(chǎn)工藝、技術(shù)及配方,代培技術(shù)人員;設(shè)備免費安裝調(diào)試。設(shè)備生產(chǎn)制作周期30個工作日。設(shè)備主機免費保修36個月,輔機保修12個月,終生服務;

 

一、企業(yè)概述


濟南中釀機械設(shè)備有限公司坐落于濟南市東郊,是一家集研發(fā),生產(chǎn),銷售于一體的發(fā)酵裝備制造企業(yè)。專業(yè)為客戶提供包括啤酒,果酒,葡萄酒,白酒,蒸餾酒等領(lǐng)域內(nèi)的項目咨詢,工藝研發(fā),應用化設(shè)計,裝備制造,工程服務,售后維護等一站式服務.您的滿意就是我們的追求。中釀設(shè)備出口美國、加拿大、德國、巴西、澳大利亞、北歐等國家和地區(qū)。公司擁有20余人的國內(nèi)外精釀啤酒服務團隊,結(jié)合多年的釀酒經(jīng)驗,研發(fā)出70余種精釀啤酒配方,新款還在陸續(xù)推出中。


二、售后服務


    濟南中釀機械設(shè)備有限公司專業(yè)提供項目咨詢、效益分析、廠房平面設(shè)計、3d效果圖、酒店及生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布局、設(shè)備設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試、培訓等服務實行交鑰匙工程。專業(yè)工程師為您安裝、調(diào)試設(shè)備,并親自培訓釀酒師為您釀出合格的精釀啤酒;同時對生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和專業(yè)培訓,使其在20天內(nèi)基本達到獨立操作并能釀造啤酒,為客戶培訓合格的釀酒師、傳授多品種啤酒的釀造工藝,不定期為客戶提供啤酒釀造技術(shù)的升級服務。解除您的后顧之憂。公司擁有一批國外精釀啤酒專家,可為您提供精釀技術(shù),還可以為您提供長期國外酒師。長期提供優(yōu)質(zhì)啤酒生產(chǎn)原料:進口及國產(chǎn)啤酒原料、特種麥芽、酒花、酵母。公司對客戶進行系統(tǒng)管理,隨時為客戶提供快捷的信息和質(zhì)量跟蹤服務,每月定期尋訪客戶。濟南中釀機械設(shè)備有限公司為客戶提供終生維修,主機設(shè)備保修3年,外購輔機及配件保修一年。在實際生產(chǎn)中如果有設(shè)備和技術(shù)問題可隨時咨詢,并且開通了24小時客戶服務400專線: ,我們的售后服務人員將根據(jù)實際情況,在1小時內(nèi)做出處理意見,省內(nèi)24小時、省外48小時親赴現(xiàn)場解決。啤酒品種 lager、Ale、Stout、Draft/Draught、IPA、全麥啤酒、福佳白啤酒等70多種啤酒。


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