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詳細(xì)摘要： 微波烘干殺菌機特點：物料在微波電磁場的直接作用下，均勻加熱，無需經(jīng)過熱傳導(dǎo)。衛(wèi)生、高效，膨化效果好于常規(guī)工藝。同時在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下具有殺菌功...

詳細(xì)摘要： 辣椒醬微波殺菌設(shè)備：辣椒粉原料含菌量大概在幾十到上百萬左右，通過微波殺菌處理后辣椒粉含菌量（菌落總數(shù)）可達到3萬左右；如果物料初始含菌量在10~20萬左右，微波...

詳細(xì)摘要： 低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味，微波能穿透物料內(nèi)部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌，與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低...

詳細(xì)摘要： 紅棗微波烘干殺菌設(shè)備介紹：微波干燥是一種新型的干燥方式。干燥時，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加...

詳細(xì)摘要： 微波殺菌是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用；而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。因此...

詳細(xì)摘要： 五香粉是將超過5種的香料研磨成粉狀混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在雞、鴨肉類上，也可與細(xì)鹽混合做沾料之用。廣泛用于東方料理的辛辣口味的菜肴，尤其適合用于烘烤或快...

詳細(xì)摘要： 利用微波殺菌處理時間短，容易實現(xiàn)機械連續(xù)生產(chǎn)，對食品營養(yǎng)成分和風(fēng)味影響較小。由于微波穿透性好，所以可以在產(chǎn)品包裝前利用微波殺菌。實踐證明采用微波裝臵在殺菌溫度，...

詳細(xì)摘要： 具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確...

詳細(xì)摘要： 休閑食品微波烘干殺菌設(shè)備可實現(xiàn)自動化生產(chǎn)，采用隧道式結(jié)構(gòu)，采用PLC自動化控制、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)等，實時監(jiān)控，一...

詳細(xì)摘要： 具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確...

詳細(xì)摘要： 具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確...

詳細(xì)摘要： 火鍋底料微波殺菌設(shè)備采用隧道式結(jié)構(gòu)，采用PLC自動化控制、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)等，實時監(jiān)控，一鍵設(shè)定，系統(tǒng)全自動，操...

詳細(xì)摘要： 微波殺菌是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用；而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。因此...

詳細(xì)摘要： 微波香辛料烘干殺菌設(shè)備的應(yīng)用特點：烘干速度快、節(jié)能、殺菌均勻、殺菌效率高，殺菌時間短；殺菌后產(chǎn)品的色香味穩(wěn)定、不結(jié)塊，確保了香辛料的質(zhì)量；另外微波殺菌設(shè)備 可以...

詳細(xì)摘要： 微波輻射穿透飼料，產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，使飼料自身產(chǎn)生熱量，溫度升高，達到加熱、烘干、殺菌、熟化的目的。由于微波加熱無需熱傳遞，不需要燃料、鍋爐、及復(fù)雜的管道系...

詳細(xì)摘要： 中藥材及炮制品中的細(xì)菌水分子不同程度地吸收微波能量，在交流電場中，因電場時間的變化，使細(xì)菌水分子每秒鐘發(fā)生24億5千萬次的振蕩，致使細(xì)菌水分子間互相摩擦而生熱，...

詳細(xì)摘要： 具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確...

詳細(xì)摘要： 利用脈沖調(diào)制的微波能進行殺菌試驗，證實可以用較小的溫升達到殺菌的目的。這也說明微波殺菌不只是熱力殺菌，還有非熱力致死細(xì)菌的能力。這就是所謂的非熱效應(yīng)。根據(jù)這個原...

詳細(xì)摘要： 具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確...

詳細(xì)摘要： 主要作用：防霉、殺菌、保鮮。醫(yī)藥原液殺菌設(shè)備具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)雙效應(yīng)，能在較低溫度溫度下滅菌。由于升溫速度快、時間短，能大限度地保證物料的活性和物料的各項指標(biāo)...