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全自動(dòng)肉類鹽水注射機(jī)--是將鹽水及輔料通過(guò)鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度...
全自動(dòng)真空灌腸機(jī)--適用于天然腸衣、蛋白腸衣的灌裝扭結(jié),操作簡(jiǎn)單,維修方便,重復(fù)性好,定量準(zhǔn)確,具有夾持器輔助功能,是一種高效率,易操作的理想產(chǎn)品。
灌腸機(jī)--適用于天然腸衣、蛋白腸衣的灌裝扭結(jié),操作簡(jiǎn)單,維修方便,重復(fù)性好,定量準(zhǔn)確,具有夾持器輔助功能,是一種高效率,易操作的理想產(chǎn)品。
不銹鋼鹽水注射機(jī)--是將鹽水及輔料通過(guò)鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增...
新品電加熱滾筒式氣泡蔬菜清洗機(jī),是國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)隧道式速凍機(jī)、大型果蔬烘干機(jī)、隧道式烘干機(jī)、真空凍干機(jī)、海產(chǎn)品加工設(shè)備、凈菜加工設(shè)備、醬菜加工設(shè)備、果蔬清洗設(shè)備、多...
全自動(dòng)變頻真空鴨肉滾揉機(jī)工作原理:液壓滾揉機(jī)采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,延長(zhǎng)設(shè)...
學(xué)校廚房炒菜行星炒鍋行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充...
全自動(dòng)斬拌機(jī)--不僅可斬化、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮,筋腱等粗纖維、豆制品、魚(yú)類、水果、蔬菜、堅(jiān)果和復(fù)合膠原蛋白的原料。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)--適用于豬肉 羊肉 雞肉 等加工.對(duì)肉類首*行真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理’讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)。
高溫高壓殺菌鍋廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、食品殺菌鍋處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
不銹鋼雞柳真空滾機(jī)可用于各種肉類,豆制品,醬菜,雞柳,蔬菜等物料的腌制滾揉等工作。
小型不銹鋼真空滾揉機(jī)液壓滾揉機(jī)工作原理:液壓滾揉機(jī)采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速,速度范圍3-12 rpm(可以選擇1-4 rpm低速功能)。啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊,...
骨湯豬皮真空包裝機(jī) 真空包裝是指除去包裝袋內(nèi)的空氣,經(jīng)過(guò)密封,使包裝袋內(nèi)的食品與外界隔絕。在真空狀態(tài)下,好氣性微生物的生長(zhǎng)減緩或受到抑制,減少了蛋白質(zhì)的降解和脂...
蛋炒飯行星攪拌炒鍋行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分...
爆漿年糕油炸鍋油炸鍋分為:電加熱,煤加熱,氣加熱等多種加熱方式。是一種無(wú)煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了國(guó)際上最選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳...
火鍋湯料攪拌夾層鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪...
無(wú)花果反轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)風(fēng)干機(jī)采用全不銹鋼制作,除具備脫水功能有除油漬、水垢等功效。且該機(jī)技術(shù)性能穩(wěn)定,效率高。該機(jī)不使用蒸汽,大大節(jié)約了能源,降低了成本。風(fēng)干機(jī)風(fēng)干采...
牛肉醬夾層鍋夾層鍋分為立式夾層鍋和可傾式夾層鍋,立式夾層鍋又分為帶攪拌和不帶攪拌,帶攪拌的夾層鍋又可分為普通攪拌和刮底攪拌。可傾式夾層鍋的攪拌分類與立式夾層鍋的...
扒雞真空滾揉機(jī)滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。
鼎正全自動(dòng)包裝袋風(fēng)干機(jī)適用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、膨化食品、蔬菜類、油炸產(chǎn)品等諸多行業(yè)。鼎正機(jī)械專注食品機(jī)械設(shè)計(jì)研發(fā),所以專業(yè);專注品牌,所以可信;...
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