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包裝	拉伸膜	電壓	380V
功率	27kw	凈重	200kg
適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他	外形尺寸	180015001600mm
種類	其他

　　大型行星全自動炒鍋

　　蒸汽加熱炒鍋，使用方需要配備鍋爐或者是蒸汽發(fā)生器，以蒸汽為熱源，價格低廉，操作方便，受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制，關掉電源后，鍋內(nèi)溫度可以很快的降到常溫，免于了物料的繼續(xù)升溫和糊鍋，蒸汽加熱可以使鍋內(nèi)物料達到130℃-150℃，適合于高粘度的物料。

　　電加熱導熱油攪拌炒鍋，鍋體是有內(nèi)外鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油，以380V為電力熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配)，高可達到320度，有電控箱控制，配備溫度控制系統(tǒng)(可實現(xiàn)對溫度的控制和設定)。

　　燃氣加熱攪拌炒鍋，主要以液化氣、然氣為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面積快，熱效率高，抬高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改進勞動條件的優(yōu)良設備，格外適合于那些對高溫要求的物料的蒸煮和鹵制。

　　大型行星全自動炒鍋 電磁加熱攪拌炒鍋，可以說是一臺多功能設備，該設備是目前節(jié)能環(huán)保的設備，使用操作簡單，溫度控制敏銳、準確的一款設備。電磁設備加熱工作原理是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。適合于物料的炒制和濃縮。