油條生產線的工藝流程:
(1)主機面團壓型成統(tǒng)一寬度和厚度,一共經(jīng)過三道輪的碾壓;
(2)隨后是上下分離機器。壓成型的面團經(jīng)過刀具切割成等寬度的條狀,經(jīng)過這臺機器分成上下兩層。
(3)后是分切機器。上下條狀面團經(jīng)過此機器,相對的疊加在一起。通過控制面板,來控制切割的長度,后油條成型。
我司生產的油條生產線可生產各種油條生胚,用于火鍋油條、早餐有條和冷凍輸送油條生胚。切臺的控制可使油條可長可短,易于操作。機器是根據(jù)人工翻滾的工作原理,從而達到在油面上自動翻滾,自動出油條。它具有省人工、省油料、產量高、口感酥脆、外澤金黃、顏色均勻、膨松不會變軟等特點。該機廣泛適用于:現(xiàn)炸現(xiàn)賣、*廚房配送、工廠生產批發(fā)、冷凍復炸、學校企事業(yè)單位食堂自產自供等。