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上海冠麥?zhǔn)称窓C(jī)械有限公司

饅頭生產(chǎn)線的保養(yǎng)方法

時(shí)間：2020/11/24閱讀：1903
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　　饅頭生產(chǎn)線的保養(yǎng)方法：
 
　　1、機(jī)器每班使用后，應(yīng)及時(shí)清洗，因?yàn)榻佑|食品的東西一定要保證它的干凈。
 
　　2、送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時(shí)應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
 
　　3、刀片清洗干凈后放回，請注意擺放位置。
 
　　4，開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時(shí)在傳動件也應(yīng)注入適量的食用油。
 
　　5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。
 
　　6、各部軸承每半年拆洗一次。
 
　　7、減速電機(jī)需依照機(jī)電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。
 
　　我司生產(chǎn)的饅頭生產(chǎn)線采用壓制工藝，使面皮有光澤、成品表面光亮,外形美觀。壓制工藝,品質(zhì)穩(wěn)定，不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感強(qiáng)，面帶厚度、成形、切段大小均可調(diào)，操作方便。

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