詳細(xì)介紹
豬血加工設(shè)備,全自動(dòng)豬血生產(chǎn)設(shè)備在加工血豆腐的時(shí)候高溫殺菌鍋是*的,鴨血中含有很多的細(xì)菌,對(duì)我們的身體有害,必須用高溫殺菌鍋來去除一些細(xì)菌,這樣吃起來才放心,消費(fèi)者也會(huì)容易接受全自動(dòng)豬血生產(chǎn)設(shè)備。
豬血加工設(shè)備制冷罐引進(jìn)九十年代*進(jìn)技術(shù)。直壁大面積冷卻,通過全自動(dòng)控制系統(tǒng),一步到位觀察操作,迅速降至所需溫度并續(xù)保恒溫。防止細(xì)菌繁殖產(chǎn)生
結(jié)構(gòu)制冷壓縮機(jī)組選用高性能、節(jié)電型的全封閉式壓縮機(jī)裝有可靠保護(hù)器,不會(huì)因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機(jī)。保溫層采用聚氨酯發(fā)泡新工藝,絕熱性能好。罐體選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,帶有自動(dòng)清洗裝置及攪拌裝置全自動(dòng)豬血生產(chǎn)設(shè)備。
豬血加工設(shè)備血豆腐配料罐的清潔和保養(yǎng):
清洗:加工結(jié)束,放盡缸內(nèi)夾套剩余冷凝水后,應(yīng)盡快用溫水沖洗,刷掉粘糊著的物料,然后用40C~50C堿水在容器內(nèi)壁全面清洗,并用清水沖洗,待下次使用時(shí),用熱水或蒸汽(90C)以上,保持2~3分鐘的消處理。
保養(yǎng):要經(jīng)常注意整套設(shè)備和減速器的工作情況,減速器潤(rùn)滑油不足時(shí)應(yīng)立即補(bǔ)充,半年換油一次(40#機(jī)油),在設(shè)備不用時(shí),一定要用溫水沖洗夾套,以免鹽水腐蝕,經(jīng)常擦洗缸體,保持外表清潔,內(nèi)膽光亮,達(dá)到經(jīng)久耐用的目的全自動(dòng)豬血生產(chǎn)設(shè)備。