諸城優(yōu)特食品機械裝備有限公司

 總：孫建全 ：

小型真空滾揉機供應廠家：                         

      整機采用食品級304不銹鋼制作，容量大，效率高，適合用于雞鴨豬肉牛肉羊肉等肉類物料的腌漬滾揉，安全衛(wèi)生，不會對物料造成污染。

      原理：在真空狀態(tài)下，肌肉纖維放松膨脹，在滾筒中翻滾撞擊中，肌肉纖維斷裂，肌肉蛋白逸出到物料表面，使得制作出的食物鮮嫩可口。同時在肌肉纖維輸送的狀態(tài)下，腌漬液體非常容易被肌肉所吸收，滲透到肌肉纖維的zui里層，增加了肌肉的含水量，并增強了肌肉的風味，這樣就大大提高了食品的口感，容易咀嚼消化。

小型真空滾揉機供應廠家：   

        滾揉機分類可分為；真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。其它相仿類型設備有：真空腌制機、腌制罐、腌制桶等設備。    

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優(yōu)勢

1、 槳葉圓弧形，設計*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇；

2、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；　　

3、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；　　

4、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；

5、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標準；

6、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高

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技術參數(shù)：