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月餅成型機技術(shù)參數(shù)2023/12/12

該生產(chǎn)成套設(shè)備用于自動化生產(chǎn)，設(shè)計合理、自動化程度高！仿手工工藝制作，該生產(chǎn)成套設(shè)備由YSSM-III型多功能包餡成型機、YSJX-25型分離式給餡機和YSLH-25型分離式捏花機組成。先將面帶卷成條...

酥餅成型機安全操作規(guī)程2023/7/21

1、開機前應(yīng)認真檢查設(shè)備有無異常，設(shè)備上是否有異物，做好相關(guān)準備和清潔工作后方可開機使用。2、試運行設(shè)備，確認和檢驗準備工作及設(shè)備運轉(zhuǎn)情況。3、設(shè)備運行時，應(yīng)特別注意壓面部分的操作，送面皮入壓面輪時應(yīng)...

月餅生產(chǎn)工藝流程2023/7/5

材料檢驗→稱料→制皮（關(guān)鍵工序）→包餡→稱量→成型→一次烘烤（關(guān)鍵工序）→刷蛋液→二次烘烤（關(guān)鍵工序）→感官檢驗→冷卻→內(nèi)包裝（關(guān)鍵工序）→質(zhì)檢→外包裝→理化檢驗→入庫一、材料驗收：如下標準驗收入庫：...

酥餅機的工作原理2023/6/26

酥餅機是什么酥餅機是由一道面加餡主機、捏花成型機兩臺配套單機組成，與一般的機器相比，該機器主機整合了面機與加餡機，合整個主機更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、...

月餅機使用過程常見問題2023/4/23

月餅機是食品生產(chǎn)加工行業(yè)中常用的設(shè)備，隨著科技的發(fā)展，月餅機逐漸智能化能省去很多人工。我們有時可能因為不會使用月餅機而造成無法生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的月餅，接下來我們就為大家分析月餅機在使用時容易出現(xiàn)的問題。1.分...

自動翻轉(zhuǎn)電餅鐺的原理2022/10/22

自動翻轉(zhuǎn)電餅鐺采用PLC控制，觸摸彩色顯示屏采用獨立溫控系統(tǒng)，溫度容易控制，可設(shè)定自動翻轉(zhuǎn)時間，保證產(chǎn)品質(zhì)量。加熱管采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，耐干燒，安全耐用。加熱盤一次鑄造成型加熱受熱均勻，久燒不變形。自...

月餅生產(chǎn)線的主要樣式與技術(shù)數(shù)據(jù)2022/1/12

月餅生產(chǎn)線可以根據(jù)客戶需求可選擇不同的壓面規(guī)格及加餡裝置和捏花裝置。整機元器件采用。在YSSM-II酥餅機組基礎(chǔ)上提升改進而成。更加提高產(chǎn)品多樣性，不僅適用于東北酥餅、綠豆餅、老婆餅、肉松餅、酥皮月餅...

月餅包裝機的特點和保養(yǎng)方法2021/9/8

月餅包裝機采用超大顯示觸摸屏構(gòu)成驅(qū)動控制核心，大限度提高了整機的控制精度可靠性和智能化程度產(chǎn)品特點：1.配備防護，符合企業(yè)管理要求。2.采用智能溫控器，溫度控制準確;保證封口美觀，平整。3.本月餅包裝...

蘇式月餅生產(chǎn)線的特點是什么？2021/7/26

蘇式月餅生產(chǎn)線的特點：1、產(chǎn)品均勻、光滑、外型美觀、仿手工2、電眼控制速度避免主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞3、卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀4、產(chǎn)品之長度尺寸及重量大?。痪咄綗o級調(diào)速功能5、操作...

月餅紙包機的性能特點2021/7/26

月餅紙包機的性能特點：1.整機采用觸摸屏+PLC控制，電腦存儲數(shù)據(jù)，操作簡單自動化程度高；2.采用品牌電器元件和氣動元件，性能穩(wěn)定可靠；3.伺服精準驅(qū)動，確保供紙送餅精度，提高成品的美觀；4.本機可實...

教你如何采購月餅紙包機2021/4/20

紙包月餅折疊包裝機主要功能特點和操作指導一介紹：本機適用于各種酥餅、酥式月餅、壽司、蛋糕、老婆餅的紙袋、塑料袋的折疊包裝，主要是包多邊形或圓形。蘇式月餅紙包機,玫瑰花餅紙包機,鮮花餅紙包裝機,月餅紙包...

做好酥餅機的清潔工作對食品安全大有裨益 2021/4/14

酥餅機生產(chǎn)的產(chǎn)品皮層均勻，主要用于各種脆餅，如脆餅月餅，脆餅餅干，老婆餅，綠豆餅，釀面包，蒸面包，瑞士卷等產(chǎn)品。該成套生產(chǎn)設(shè)備用于自動化生產(chǎn)，具有合理的設(shè)計和高度的自動化程度！它是通過模仿手工工藝制成...

高效衛(wèi)生，酥餅成型機通通都能滿足2021/4/8

酥餅成型機由滾動灌裝機和捏合成型機組成，與普通糕點機相比，主機將滾動機和灌裝機集成在一起，與主機整體集成度更高。方便流暢。整個單元的食品接觸部分由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，以確保穩(wěn)定，可靠和衛(wèi)生的生產(chǎn)和操作。面...

酥餅機的工藝特點2020/5/21

酥餅機：面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定；每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度，使面皮不會...

月餅包裝機維護與保養(yǎng)2020/4/3

月餅包裝機維護保養(yǎng)：(1)清潔擦拭枕式包裝機設(shè)備前，須先關(guān)閉電源，以確保人機的安全。(2)用干凈捻濕的抹布擦拭機器工作臺面及外表面，保證枕式包裝機不被劃傷，這種清洗、保養(yǎng)的工作要定期進行。(3)用壓縮...