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濟南真諾機械有限公司
主營產(chǎn)品： 微波干燥設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，微波膨化設(shè)備，微波熟化設(shè)備，微波解凍設(shè)備，擠壓膨化機，烤箱 |
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主營產(chǎn)品： 微波干燥設(shè)備，微波殺菌設(shè)備，微波膨化設(shè)備，微波熟化設(shè)備，微波解凍設(shè)備，擠壓膨化機，烤箱 |
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更新時間：2017-05-25 11:24:29瀏覽次數(shù)：648
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微波解凍設(shè)備，青島海鮮微波解凍生產(chǎn)線，微波冷凍損耗率低。深度凍結(jié)的物料需要解凍回溫后才能加工。青島海鮮微波解凍生產(chǎn)線解凍時間短、凍品不滴水、風(fēng)味和新鮮度損耗率低、無污處理等優(yōu)點，故而食品廠家常用它對大塊冷凍原料進行解凍。我國早在1993年某軍公司廠就已經(jīng)建成一條冷凍豬微波加熱解凍生產(chǎn)線，每天能量達到10噸到15噸。 濟南真諾&隆泰鑫達微波歡迎新老客戶來技術(shù)交流。
微波解凍設(shè)備廠家/微波解凍設(shè)備特點/參數(shù)
是使冷凍海鮮整體加熱升溫，溫度由深凍溫度（-19~-22 C 以下）回升到接近冰點溫度（0~-4 C左右）。微波解凍具有冷凍海鮮整體回溫、 回溫溫度梯度小，即溫度均勻性好且需時間短，以及溫升速率易控制等特點。這些特點使冷凍海鮮解凍達到較理想狀態(tài)。
在日常生活當(dāng)中，我們通常把海鮮類用冰塊儲存，是保鮮zui為實用的一種方法。在低溫條件下，尤其是當(dāng)溫度降到零下10℃以下時，肉中的水分就結(jié)成冰，造成菌不能生長發(fā)育的環(huán)境。但當(dāng)海鮮被解凍復(fù)原時，由于溫度升高和肉汁滲出，菌又開始生長繁殖。所以，利用低溫儲藏肉品時，必須保持一定的低溫，直到食用或加工時為止，否則就不能保證肉的質(zhì)量。
技術(shù)參數(shù):
1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤45kVA
5、進出料口高度：50mm
6、傳輸帶寬度：650mm
7、傳輸速度：0.1～5m/min
8、外形尺寸（長×寬×高）：約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
10、微波機產(chǎn)量：每小時干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備
