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臘腸煙熏爐優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)廠家得利斯

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) YXL-500kg
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
  • 產(chǎn)品資料 下載
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聯(lián)系方式:劉芳查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2018/10/30 14:56:03瀏覽次數(shù):1095

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電源電壓 380VV 功率 18kw
爐溫 小于120℃ 生產(chǎn)能力 500kg/h
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備 外形尺寸 2800*1800*3200mm
用途 蒸煮 蒸汽壓力 0.3-0.5MPa
重量 800kg
臘腸煙熏爐優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)廠家得利斯煙熏爐在食品行業(yè)有很廣泛的應(yīng)用。特別是在香腸和其他肉制品的行業(yè),使用煙熏爐的 主要是是肉制有煙熏味。

詳細(xì)介紹

臘腸煙熏爐優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)廠家得利斯常用的煙熏方法:
1.我們可以按照煙霧的狀態(tài)開區(qū)分,按照煙霧的狀態(tài)可以分為木熏法和液薰法,液薰法這種方法不需要發(fā)煙裝置,直接將煙熏液注入其中。
2.按照發(fā)煙的方式我們可以分為:間接發(fā)煙式和直接發(fā)煙式。直接發(fā)煙式是比較傳統(tǒng)的方式,應(yīng)用實(shí)踐也比較長。間接發(fā)煙式的產(chǎn)煙室與煙熏室*分開。
3.我們還可以按照溫度來區(qū)分:冷、熱、溫三種熏煙方法。

臘腸煙熏爐優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)廠家得利斯煙霧的產(chǎn)生方法:
1.跟傳統(tǒng)的產(chǎn)煙方法相似,當(dāng)燃燒物質(zhì)燃燒不充分或者半燃狀態(tài)下的時(shí)候就會(huì)產(chǎn)生煙霧。通常是將混有水分的木屑加入到電燃燒器上,使之不*燃燒產(chǎn)生煙霧。
2.摩擦發(fā)煙: 比較古老的方法,在古代開始鉆木取火,在木質(zhì)還沒有*燃燒起來的時(shí)候,木質(zhì)會(huì)受熱產(chǎn)生煙霧。
動(dòng)加熱法的原理與濕熱分解法相似,不同的是:
加熱介質(zhì)為300~400℃的空氣,而濕熱分解法的加熱介質(zhì)是水蒸汽和空氣的混合物;
木屑依靠壓縮空氣的帶動(dòng)進(jìn)入反應(yīng)室;而濕熱分解法的木屑依靠螺旋傳動(dòng)帶的傳動(dòng)。
有的時(shí)候會(huì)發(fā)生煙霧濃度不夠的情況,由煙霧發(fā)生器產(chǎn)生的煙霧在鼓風(fēng)機(jī)的作用下,進(jìn)入增壓區(qū),增壓區(qū)設(shè)有一個(gè)蒸汽噴頭,高速噴出的蒸汽與煙霧混合后,達(dá)到增壓、增濕的目的。這樣是引用比較廣泛的煙霧加濃方式。

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